23-06-2011, 01:19 PM
| #1 |
| عضو غير حقيقي تاريخ التسجيل: Jun 2011 الدولة: مكة المكرمة - جده - تبوك
المشاركات: 2,388
|  كبسة وحميسة و مشوي غــــــزال مع الجمرية نبدأ بصور الغزلان قبل مفارقة الحياة   ثم عملية السلخ والتقطيع  ما شاء الله شحم  تجهيز الحيمات للوجبة الطازجة  حمس الكشنة ووضع لحم الضبي  وضع البهارات الحائلية و ( الصرار )   *******  ****** قبل الإغلاق  تجهيز الثووووومية ( بمرقة الضبي )  إضافة المرق  وغليانه على نار الحطب ( والنتيجة بصراحة لا توصف أبدا) والمشكلة لا صرت تطبخ وذابحك الجوع وتصوير سريع سريع  *****  يتبع |
|  |
|
#1
23-06-2011
, 01:19 PM
| |||
| |||
| كبسة وحميسة و مشوي غــــــزال مع الجمرية نبدأ بصور الغزلان قبل مفارقة الحياة ثم عملية السلخ والتقطيع ما شاء الله شحم تجهيز الحيمات للوجبة الطازجة حمس الكشنة ووضع لحم الضبي وضع البهارات الحائلية و ( الصرار ) ******* ****** قبل الإغلاق تجهيز الثووووومية ( بمرقة الضبي ) إضافة المرق وغليانه على نار الحطب ( والنتيجة بصراحة لا توصف أبدا) والمشكلة لا صرت تطبخ وذابحك الجوع وتصوير سريع سريع ***** يتبع |
|
23-06-2011, 01:19 PM
| #2 |
| عضو غير حقيقي تاريخ التسجيل: Jun 2011 الدولة: مكة المكرمة - جده - تبوك
المشاركات: 2,388
|  رد: كبسة وحميسة و مشوي غــــــزال مع الجمرية شوي الكبد بعد تغطيتها بالشحم  تجهيز الشوايا للحمس وهي ( الرئة - القلب - الكبد -الطحال - الكلاوي مع المصير )  حمسها بدون اي شي فقط نضيف الملح والبصل  اضافة البصل  شوي الريش  مكونات الصورة تغني عن التعليق ..... وخاصة مع الجمرية وشاهي النار   حميسة أخرى ولكن بشكل آخر  *****  ****  *****  إضافة البهارات والصرار  *****  إضافة بعض الخضار والثوم  يتبع |
|
| |
|
#2
23-06-2011
, 01:19 PM
| |||
| |||
| رد: كبسة وحميسة و مشوي غــــــزال مع الجمرية شوي الكبد بعد تغطيتها بالشحم تجهيز الشوايا للحمس وهي ( الرئة - القلب - الكبد -الطحال - الكلاوي مع المصير ) حمسها بدون اي شي فقط نضيف الملح والبصل اضافة البصل شوي الريش مكونات الصورة تغني عن التعليق ..... وخاصة مع الجمرية وشاهي النار حميسة أخرى ولكن بشكل آخر ***** **** ***** إضافة البهارات والصرار ***** إضافة بعض الخضار والثوم يتبع |
|
23-06-2011, 01:20 PM
| #3 |
| عضو غير حقيقي تاريخ التسجيل: Jun 2011 الدولة: مكة المكرمة - جده - تبوك
المشاركات: 2,388
| رد: كبسة وحميسة و مشوي غــــــزال مع الجمرية تجهيز الجمرية  ****  ****  ******  *****  ثم الرجوع للحميسة  *****   صورة بعد الإستواء  صورة عن قرب  ونختم التقرير بهذه الصورة  وبالعافيه على قلوبكم منقوووووووول |
|
| |
|
#3
23-06-2011
, 01:20 PM
| |||
| |||
| رد: كبسة وحميسة و مشوي غــــــزال مع الجمرية تجهيز الجمرية **** **** ****** ***** ثم الرجوع للحميسة ***** صورة بعد الإستواء صورة عن قرب ونختم التقرير بهذه الصورة وبالعافيه على قلوبكم منقوووووووول |
|
23-06-2011, 02:22 PM
| #4 |
| عضو مميز تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 1,022
| رد: كبسة وحميسة و مشوي غــــــزال مع الجمرية ياسلام سلم بس جبت لنا الجوع الله يهديك  |
|
| |
|
23-06-2011, 05:52 PM
| #9 |
| ابو عبدالله الادارة تاريخ التسجيل: Jul 2009
المشاركات: 39,285
| رد: كبسة وحميسة و مشوي غــــــزال مع الجمرية  صراحة طبخة شهية |
|
| |
 |
| يشاهد الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
| |||
|
