 رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
[ 30 ] الشَّبَت ~
يُعرَف الشَّبَت باسم " سنُّوت".
• الجُزءُ المُستخدَم:
البُذور والأوراق.
• المُكوِّنات:
تحتوي الثِّمار على زيت الشَّبَت.
يتكوَّن هذا الزيت من الكارفون، وتتراوح نِسبتُه بين 55-65%،
بالإضافة إلى الليمونين، والفلاندرين.
• الأهمِيَّة الطبيَّة:
- يُستخدَمُ شاي الشَّبَت (مغلي البُذور) كعِلاج شائع لاضطرابات المَعدة والأمعاء،
وتخليصها من الغازات.
- يُفيدُ هذا المغلي أيضًا في حالات الأرق، إذا أنَّه مُهدِّئ طبيعيّ يفوق تلك
المُهدِّئات الكيميائيَّة الضَّارَّة.
- يُنصَح بعَمل مغلي من بُذور الشَّبَت ، والأنيسون، والكُزبرة، والشَّمَر، والكَراويا،
ويُعطَى للأمهات المُرضِعات، حيثُ يَعمل هذا المشروب على زيادة إفراز اللبن.
- تعمل البذور إذا مُضِغَت على تنظيف الفَم وتخليصه من رائحته الكريهة.
- يُستخدَمُ زيت الشَّبَت بدلاً من زيت الكَراويا في وصفاته العِلاجيَّة.
- يُستعمَل مغلي البذور كغَرغَرة في حالات التهابات الفَم واللثة، كما يُستعمَل المغلي
أيضًا في عَمل كمَّادات للعَين عند الإصابة بالرَّمَد أو إجهاد القِراءة والتركيز البصريّ.
- يُضاف مَسحوق البذور إلى الأطعمة، فتُحسِّن طَعمَها، بالإضافةِ إلى أهميتها
في تقوية المَعدة والقلب. |