اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

بسم لله الرحمن الرحيم

الكل يبحث عن وصفات الرجيم من خلال الكتب , الأصدقاء ومن المختصين بعلم التغذية

تم تجميع وصفات الرجيم التي تناسب مختلف الحالات من مصادر متخصصة في علم التغذية لتكون مرجع لكل من يبحث عن الرشاقة


وصفات رجيم تناسب الجميع





وجبة 1200 سعر حراري

تخفيض الوزن 4 كيلو غرام
عدد الأيام 30 يوم


اليوم الواحد كوب من الحليب الخالي من الدسم والسكر

الفطور
- ملعقتان كبيرتان من الزبادي أو 35 جرام جبنة أو بيضة
- حبة طماطم واحدة أو خيار أو ورقتان من الخس
- ربع رغيف من الخبز

الغذاء

90جرام من اللحوم أو الدجاج أو الأسماك
- فنجان من واحد نوع من النشويات ( أرز ، بطاطاس ، فول ، حمص ، عدس ، فاصوليا
، بازلاء ، مكرونة ، ذروة ، قمح )
- طبق متوسط من السلطة
- فنجان من الخضار المطبوخ
- فاكهة ( برتقالة، أو تفاحة)
- فنجان ونصف الفنجان من الخضار ( المطبوخ أو النيئ )
- فاكهة ( تفاحة ، أو برتقالة )

العشاء
60 جرام من اللحوم أو الدجاج أو الأسماك أو 4
ملاعق كبيرة من الجبنة
- نصف فنجان من النشويات
- ربع رغيف من الخبز


وجبة 1200 سعر حراري يوميا يتم استخدامه لمدة شهر واحد بتنويع مكونات الوجبة
اليومية من النشويات واللحوم أو الخضروات





وجبة 800 سعر حراري

الفطور
بيضة مسلوقة أو قطعة جبنه بيضاء كوب حليب قليل الدسم
تفاحة أو برتقالة أو نصف موزه
ربع رغيف خبز عربي

الغذاء
فخذ دجاج بدون جلد أو قطعة لحم بدون دهن (60 جم ) أو سمك بحجم فخذه
الدجاج مشوي أو مسلوق أو مطبوخ مع الخضار
ربع رغيف خبز عربي أو نصف كوب أرز مطبوخ بدون دهن أو مكرونة أو حبة بطاطس
صغيرة مسلوقة أو مشوية أو مطبوخة مع الخضار
تفاحة أو برتقالة أو كمثري
ثلاثة أرباع كوب خضار مطبوخة (بامية أو فاصوليا أو سبانخ أو كوسة أو
باذنجان)
طبق سلطة خضراء بدون زيت

العشاء
ربع رغيف عربي أو حبة بطاطس صغيرة مشوية أو
مسلوقة أو مطبوخة مع الخضار
تفاحة أو برتقالة أو نصف موزه
طبق سلطة خضراء بدون زيت,
ثلاثة أرباع كوب مطبوخ خضروات
بيضة مسلوقة أو قطعة جبنه بيضاء أو شريحة لحم بدون دهن أو سمك أو نصف فخذ
دجاج


نظام القوات المسلحة

النظام الغذائي للقوات المسلحة الجوية الأمريكية

الفطور
الغذاء
العشاء

الاثنين
كوب قهوة بدون سكر
بيضتان مسلوقة وحبة طماطم
50 جم لحمة مشوية -سلطة خضار بدون زيت

الثلاثاء
كوب قهوة بدون سكر - مع قطعة خبز محمص
50 غرام لحمة مشوية - سلطة خضار
150 غرام مرتديلا مع سلطة

الأربعاء
كوب قهوة بدون سكر - مع قطعة خبز محمص
سلطة كرفس مع حبة طماطم وليمونة
بيضتان مسلوقة - 150 غرام مرتديلا وسلطة

الخميس
كوب قهوة بدون سكر - مع قطعة خبز محمص
بضة مسلوقة - جزر مبروش - 150 غرام جبنه غروير (فرنسية)
سلطة فاكهة مع قليل من السكر وكوب لبن

الخميس
كوب قهوة بدون سكر - مع قطعة خبز محمص
بيضة مسلوقة - جزر مبروش - 150 غرام جبنه غروير (فرنسية)
سلطة فاكهة مع قليل من السكر وكوب لبن

الجمعة
كوب كبير جزر مسلوق - 150 غرام مرتديلا
حبة طماطم - 50 غرام سمك مشوي
250 غرام لحمة مشوية - سلطة كرفس

السبت
كوب قهوة بدون سكر - مع قطعة خبز محمص
250 غرام دجاج - سلطة
بيضتان مسلوقة كوب جزر مبروش

الاحد
كوب شاي بدون سكر
50 غرام لحم مشوي - كريب فروت
كل ما تشتهيه باعتدال

ملاحظة
لا يستعمل السكر زيادة عن الوصفة لا يشرب الماء قبل وبعد مدة ساعة ينصح بشرب ليتر ماء يوميا
الرجيم يتبع لمدة 13 يوما وبعدها يمكن أكل أغذية مختلفة بشكل طبيعي


رجيم الجزء الأسفل من الجسم



رجيم الجزء الأسفل من الجسم
تخفيض المنطقة السفلى
عدد الأيام 30 يوم
الفطورالغذاء العشاء


اليوم الواحد
كوب من اللبن الحليب المنزوع الدسم، أو ثلاثة أرباع كوب نصف
دسم
- تناول أي كمية من الشاي أو القهوة بدون سكر، مع إضافة القليل من الحليب من
الكمية المسموح بها يومياً
- شريحتان من الخبز التوست، مع ثمرة طماطم وخيار، مع علبة سلمون بدون زيت
وكمية من السلطة 100 جرام "بيف برجر" منزوع الدسم، خضر، قطعة خبز مستدير
أسمر
سمكة" تراوت" مشوية، أو مطهوة بالبخار محشوة، مع وحدات من الجمبرى وسلطة
175 جراماً من شرائح كبد عجل صغير "بتلو" مطهو، مع بصلة صغيرة وخضر
75 جراماً من شرائح لحم "بتلو" مع خضر
دجاج مطهو، كرات - ثمرة ليمون هندى "جريب فروت"
- قطع من الشمام
- مرق دجاج منزوع الدسم
- كوسة محشوة بالجمبرى
يمكن تناول نوع واحد من الفاكهة يوميا


قائمة الممنوعات
الأسماك الدهنية مثل سمك الماكريل والرنجة والسردين
والقراميط والثعابينالمارجرين أو الزيت أو شحوم الحيوان، وكل الطعام
المحمرلحم الضأن أو أي دهون على اللحم

قائمة الممنوعات الزبد والقشدة واللبن والحليب الكامل الدسم والجبن عامة، ما
عدا الجبن القريش، وصفار البيض كل أنواع المكسرات واللب أيضاً مثل الشيكولاتة
والتوفى والكيك والبسكويت والجاتوه

يعتمد تخفيض المنطقة السفلى من الجسم على ممارسة الرياضة مثل المشي وتخفيض
الدهون في الجسم ويأتي ذلك بالتوقف الكامل من تناول الدهون لفترة طويلة يمكن
البدء بتجربة تغيير نمط الأكل بدون دهون لفترة شهر كامل لتلاحظي الفرق



وجبة 800 سعر حراري

الفطور
بيضة مسلوقة أو قطعة جبنه بيضاء كوب حليب قليل الدسم
تفاحة أو برتقالة أو نصف موزه
ربع رغيف خبز عربي

الغذاء
فخذ دجاج بدون جلد أو قطعة لحم بدون دهن (60 جم ) أو سمك بحجم فخذه
الدجاج مشوي أو مسلوق أو مطبوخ مع الخضار
ربع رغيف خبز عربي أو نصف كوب أرز مطبوخ بدون دهن أو مكرونة أو حبة بطاطس
صغيرة مسلوقة أو مشوية أو مطبوخة مع الخضار
تفاحة أو برتقالة أو كمثري
ثلاثة أرباع كوب خضار مطبوخة (بامية أو فاصوليا أو سبانخ أو كوسة أو
باذنجان)
طبق سلطة خضراء بدون زيت

العشاء
ربع رغيف عربي أو حبة بطاطس صغيرة مشوية أو
مسلوقة أو مطبوخة مع الخضار
تفاحة أو برتقالة أو نصف موزه
طبق سلطة خضراء بدون زيت,
ثلاثة أرباع كوب مطبوخ خضروات
بيضة مسلوقة أو قطعة جبنه بيضاء أو شريحة لحم بدون دهن أو سمك أو نصف فخذ
دجاج



بدون الشعور بالجوع


تخفيض الوزن 7 كيلو غرام
عدد الأيام 14 يوما
الفطور
الغذاء
العشاء

الاثنين
نصف كوب كريب فروت - قطعة خبز اسمر - فنجان شاي (سكر صناعي)
سلطة دجاج - قطعة خبز اسمر - قهوة أو شاي
110 غرام سمك مشوي - سلطة خضار - نصف كوب كريب فروت
الثلاثاء
نصف كوب كريب فروت - قطعة خبز اسمر - فنجان شاي (سكر صناعي)
سلطة تونة بدون زيت مع الحامض - خس - تفاحة - قهوة أو شاي
يخنة اللحم - لوبيا مسلوقة - سلطة خضار - قهوة أو شاي

الأربعاء
نصف كوب كريب فروت - قطعة خبز اسمر - فنجان شاي سكر صناعي
بيضتان مسلوقة - 30 غرام جبنه قليلة الدسم - قطعة خبز اسمر- شاي
قطعة دجاج مشوي دون جلد - سبانخ سوتيه - شاي أو قهوة

الخميس
نصف كوب كريب فروت - قطعة خبز اسمر - فنجان شاي سكر صناعي
قالب ألجبنه مع السبانخ - تفاحة - قهوة أو شاي
سمك مشوي - سلطة خضار - قطعة خبز اسمر - قهوة أو شاي

الجمعة
نصف كوب كريب فروت - قطعة خبز اسمر - فنجان شاي (سكر صناعي)
سلطة خس - سلطة فواكه - قهوة أو شاي
200 غرام دجاج في الفرن - سلطة طماطم - كريب فروت- قهوة أو شاي

السبت
نصف كوب كريب فروت - قطعة خبز اسمر - فنجان شاي (سكر صناعي)
دجاج مشوي - قطع طماطم - ملفوف مسلوق - جزر - قهوة أو شاي
قطعة لحم مشوية - سلطة خضار - قهوة أو شاي

الأحد
نصف كوب كريب فروت - قطعة خبز اسمر - فنجان شاي (سكر صناعي)
سلطة خس - سلطة فواكه - قهوة أو شاي
هامبوجر مشوي - سلطة ملفوف قهوة أو شاي
ملاحظة
الغذاء البديل: يمكنك استبدال أي غذاء بهذا الغذاء
30 غرام جبنه خالية من الدسم - ملعقة لبنة - فواكه مقطعة - قهوة أو شاي - شرب الماء بشكل معتدل



رجيم لمدة أسبوعين


الفطور
الغذاء
العشاء
بيضة واحدة مسلوقة،
قطعة توست واحدة ،
كأس صغيرة من عصير الطماطم الطازج،
طبق حساء خضار،
طبق سلطة خضار مشكلة،
قطعة خبز واحدة،
طبق حساء طماطم،
فخذ دجاجة مشوي ،
ثمرة بطاطس مسلوقة،
فاصوليا مسلوقة،
جزر
اليوم
السبت
الأحد
سمك مشوي، 101 سعر حراري
قطعة طماطم مشوية،
قطعة خبز،
كأس صغيرة من عصير البرتقال الطازج،
صدر دجاجة مسلوق أو مشوي، سلطة خضراء مشكلة،
كرشة بصلصة البقدونس، شطرتا بطيخ،

الاثنين
بيضة مسلوقة،
قطعة توست، 56 سعرًا حراريً ا
كأس صغيرة جريب فروت،
كوب واحد حساء مشروم، قطعة خبز،
قطعة لحم مشوية، سلطة خضار مشكلة،
الثلاثاء
بيضة مسلوقة،
قطعة خبز ، كأس صغيرة من عصير البرتقال الطازج ،
سمك مشوي،
قطعة خبز، سلطة خضراوات مشكلة
قطعتا لحم بقري مشوي، كوسة مسلوقة، ثمرة جزر مسلوقة، بصلة مشوية، فراولة،
الأربعاء
قطعة صغيرة من جبن شيدر، قطعة خبز توست كأس صغيرة من عصير الجريب فروت
حساء دجاج + خضار ، قطعة خبز
اثنتا عشرة محارة، قطعتا لحم ضأن ،
فاصوليا،
الخميس
طبق أومليت
قطعة لحم مشوية
قطعة طماطم مشوية، كأس صغيرة من عصير البرتقال
كوكتيل جمبري،
قطعة لحم بقري مشوية قطعة خبز
الجمعة
بيضة مسلوقة،
قطعة توست،
قطعة طماطم مشوية، كأس صغيرة من عصير الجريب فروت،
حساء خضار، قطعة توست،
طعتا لحم فخذ ضأن، قرنبيطة بصلصة الجبن،
فاصوليا، شريحتا أناناس طازج

رجيم لمدة أسبوع


الفطور
الغذاء
العشاء
عصير جريب فروت أو شمام,بيضة أو اثنتان مسلوقتان, قهوة أو شاي بدون سكر.
بيضتان مسلوقتان, سلطة خضراء, قهوة أو شاي
لحم مشوي, سلطة خضراء.
اليوم
السبت
الأحد
عصير جريب فروت أو شمام,بيضة أو اثنتان مسلوقتان, قهوة أو شاي بدون سكر.
سلطة فواكه طازجة.
دجاج, كرنب, طماطم,جزر .
الاثنين
عصير جريب فروت أو شمام,بيضة أو اثنتان مسلوقتان, قهوة أو شاي بدون سكر.
سلطة فواكه طازجة.
لحوم مشوية, طماطم, خيار, خس, قهوة أو شاي.
الثلاثاء
عصير جريب فروت أو شمام,بيضة أو اثنتان مسلوقتان, قهوة أو شاي بدون سكر.
دجاج, طماطم, قهوة أو شاي.
بيضتان مسلوقتان, سلطة خضراء, شريحة خبز.
الأربعاء
عصير جريب فروت أو شمام,بيضة أو اثنتان مسلوقتان, قهوة أو شاي بدون سكر.
بيضتان مسلوقتان, طماطم, قهوة أو شاي.
سلطة فواكه طازجة.
الخميس
عصير جريب فروت أو شمام,بيضة أو اثنتان مسلوقتان, قهوة أو شاي بدون سكر.
سلطة فواكه طازجة, بيضتان مسلوقتان.
لحم مشوي, طماطم, خيار, قهوة أو شاي, سمك مشوي.
الجمعة
عصير جريب فروت أو شمام,بيضة أو اثنتان مسلوقتان, قهوة أو شاي بدون سكر.
سلطة خضراء, قهوة أو شاي.
سلطة خضراء, ربع رغيف

رجيم الثلاثة أيام


تخفيض الوزن 3 كيلو غرام
عدد الأيام 3 أيام
الفطور الغذاء العشاء

اليوم الأول
نصف كوب عصير الجريب فروت
قطعة واحدة خبز محمص (توست)
1 ملعقة أكل زبد فول سوداني
قهوة أو شاي بدون حليب
نصف كوب تونا مع قطعة خبز محمص (توست)
شاي أو قهوة بدون حليب
شريحتان من اللحم تزن 30 جرام
كوب واحد فاصوليا خضراء مسلوقة
كوب جزر أو بنجر مسلوق
تفاحة
كوب من أيس كريم الفانيلا

اليوم الثاني
بيضة مسلوقة
نصف موزه
قطعة خبز محمصة
قهوة أو شاي بدون حليب
كوب سمك تونا أو كوب جبنة بيضاء خالية من الدسم
5 قطع بسكويت مالح (خالي من الدهون)

قطعتان مقانق
كوب واحد قرنبيط اخضر أو كوب من الملفوف المسلوق
نصف كوب جزر
نصف موزه
نصف كوب أيس كريم الفانيلا

اليوم الثالث
خمس قطع بسكويت مالح
قطعة شريحة جبنه صفراء
تفاحة
قهوة أو شاي بدون حليب
بيضة مسلوقة
قطعة خبز محمصة (توست)
شاي أو قهوة بدون حليب
كوب واحد سمك تونا
كوب من الجزر أو البنجر (تعادل 3 جزرات)
كوب قرنبيط أو فاصوليا خضراء
قطعة بطيخ أو شمام
نصف كوب ايس كريم فانيلا

ملاحظة
يجب إتباع وصفة الرجيم بدون تغيير
يمكن أعادة إتباع وصفة الرجيم بعد أربعة أيام مع المحافظة علي تقليل الأكل
خلال الأربعة أيام


وجبة كل ساعتين



تخفيض الوزن3 - 4 كيلو غرام
عدد الأيام 5 أيام

الاثنين
بيضة مسلوقة + شريحة توست / موزه /كوب زبادي / علبة تونة بدون زيت /شريحة
توست / تفاحة / بطاطس مسلوقة + سلطة خضراء

الثلاثاء
3 ملاعق كورن فليكس+ نصف كوب لبن / تفاحة / كوب زبادي / ربع دجاجة + طبق سلطة
صغير / طبق خضار صغير / علبة تونة بدون زيت / طبق سلطة خضراء صغير / شريحة
توست + 2 ملعقة جبن ابيض

الأربعاء
شريحة توست + ملعقة عسل / برتقالة / 4 ملاعق جبنه بيضاء / 3 حبات جمبري +
سلطة خضراء / تفاحة / شريحة جبنه شدر / ربع دجاجة +4 ملاعق خضار مطبوخ

الخميس
شريحة توست + ملعقة صغيرة عسل / نصف برتقالة / طبق صغير خضار / بيضة مسلوقة +
سلطة خضار بدون طماطم / تفاحة / شريحة جبن شدر / شريحة لحم مشوي + سلطة / نصف
كوب زبادي

الجمعة
شريحة توست + ملعقة عسل / برتقالة / 4 ملاعق جبنة بيضاء / طبق شربة خضار /
شريحة بسكويت رجيم / شريحة جبن شدر / ربع دجاجة + خضار مسلوقة / كوب عصير
كريب فروت

ملاحظة لا توجد وجبات ثابتة يأكل متبع الرجيم الأكل المحدد في اليوم موزع كل ساعتين ويجب تناول كوب
ماء قبل كل وجبة


1- يجب تناول 8 اكواب ماء يوميا 2- يمكن تناول قهوة او شاى او صودا
3- السلطة الخضراء مكونة من طماطم/ خيار / فجل / فلفل


رجيم أربعة أيام


اليوم
الفطور
الغذاء
العشاء
السبت
شاي أو قهوة خالية من السكر.
نصف ثمرة جريب فروت.
سلطة مشكلة "طماطم، خس"، فيليه بقري مشوى أو هامبورجر.
قطعة تفاح طازجة.
صف ثمرة جريب فروت، 250 جرام فاصوليا خضراء تطهى بالسلق، 2 بيضة مسلوقة.
الأحد
شاى أو قهوة خالية السكر.
نصف ثمرة جريب فروت.
عصير طماطم "كوب واحد فقط"، شرائح الخس، شريحة ضأن
عصير تفاح خالي من السكر، 250 جرام فاصوليا خضراء تطهى بالسلق، كوسة مسلوقة و قرنبيط مسلوق.
يجب مراعاة عدم وضع توابل أو زيوت في السلطات.
الاثنين
شاي أو قهوة خالية السكر.
نصف ثمرة جريب فروت.


سلطة "كرفس، خس"، صدر دجاجة مشوى.
ثمرة تفاح.
عصير خوخ، شريحة هامبورجر، طماطم مطهية بالشواء.
الثلاثاء
شاي أو قهوة خالية السكر.
نصف ثمرة جريب فروت.
عصير أناناس خالي السكر، خس، طماطم، شريحة فيليه بقري مشوى.
عصير طماطم، 2 بيضة مسلوق، 150 جرام فاصوليا خضراء مطهية بالسلق.
يراعى أن يكون الدجاج بدون جلد


رجيم خاص بالنباتيين


تخفيض الوزن 7 كيلو غرام
عدد الأيام 14 يوما

الفطورالغذاء العشاء
الاثنين
فاكهة موسمية نصف حبة - قطعة خبز أسمر- ملعقة عسل - قهوة أو شاى بدون سكر
- حساء الجزر - جبن أبيض خالى من الدسم - لوبيا مسلوقة نصف كوب - رأس بطاطا
مشوية - تفاحة مع 4 حبات جوز - قهوة أو شاى بدون سكر سلطة خضار مشكلة بدون
زيت - قطعة خبز أسمر - برتقالة - شاى أو بابونج بدون سكر

الثلاثاء
فاكهة موسمية نصف حبة - قطعة خبز أسمر- ملعقة عسل - قهوة أو شاى بدون سكر
- طماطم محشوة بالجبن
- قطعة خبز أسمر
- جزر، 2 ثمرة كوسة مسلوقتان
- قهوة أو شاى بدون سكر -- غرتان الهليون أو القرنبيط
- سلطة مشكلة
- قطعة خبز أسمر
- شاى أو أعشاب بدون سكر

الأربعاء
فاكهة موسمية نصف حبة - قطعة خبز أسمر- ملعقة عسل - قهوة أو شاى بدون سكر
سلطة مؤلفة من "جبن أبيض، بصل أخضر مفروم، خيار، فجل زيتون، خس"
- قطعة خبز أسمر
- تفاحة
- قهوة أو شاى بدون سكر - باذنجان مشوى " راهب"
- سلطة مشكلة حسب الرغبة

الخميس

- فاكهة طازجة على شكل سلطة مع عصير الليمون أو الحامض وأوراق النعناع
- شاى أو أعشاب بدون سكر
فاكهة موسمية نصف حبة - قطعة خبز أسمر- ملعقة عسل - قهوة أو شاى بدون سكر
- جبن أبيض خالى أو قليل الدسم
- أوراق خضراء "سبانخ أو خس أو ملفوف" - قطعة خبز أسمر
- فاكهة أجاص أو أناناس"
- قهوة أو شاى بدون سكر - حساء البصل
- خضراوات مطهوة أو مسلوقة بقليل من الزبدة
- تفاحة
- شاى أو قهوة بدون سكر

الجمعة
فاكهة موسمية نصف حبة - قطعة خبز أسمر- ملعقة عسل - قهوة أو شاى بدون سكر
- جبن طازج مع أوراق خضار "خس، ملفوف، فجل، بقدونس"
- سلطة فاكهة مشكلة
- قطعة خبز أسمر
- قهوة أو شاى بدون سكر - خضار مسلوق مشكل
- تفاحة وإجاصة
- شاي أو أعشاب بدون سكر

السبت

فاكهة موسمية نصف حبة - قطعة خبز أسمر- ملعقة عسل - قهوة أو شاى بدون سكر
- طماطم محشوة بالجبن والبقدونس - بطاطس بوريه أو مشوية مع قطعة صغيرة من
الزبدة
- فاكهة طازجة مشكلة - شاى بدون سكر - سلطة صينية مع الأرز
- أو سلطة الخس والطماطم
- أناناس طازج
- شاي أو أعشاب بدون سكر

الأحد
فاكهة موسمية نصف حبة - قطعة خبز أسمر- ملعقة عسل - قهوة أو شاى بدون سكر
6 أوراق خس أو ملفوف - فاكهة طازجة مشكلة - قطعة خبز أسمر - قهوة أو شاى بدون
سكر سوتيه الجزر - سلطة مشكلة "خس، طماطم، خيار، بقدونس، نعناع، فجل، زيتون
4 حبات،حامض ، ملح، ملعقة زيت نباتى" - شاى

ملاحظة
الخضروات الممنوعة خلال الرجيم : الفاصوليا والبسلة اليابسة , البطاطس
الحلوة , الافوكادو


بدون نظام

تخفيض الوزن نصف كيلو غرام
في اليوم

الفطور الغذاء العشاء

الاختيار الأول
نصف كوب لبن قليل الدسم
ربع رغيف خبز
1 بيضة مسلوقة
شاي أو قهوة بدون سكر 30 جم لحم بدون دهن
نصف كوب خضار مطبوخة
كوب سلطة خضراء بدون زيت
2 ملعقة رز
1 حبة فاكهة صغيرة الحجم30 جم لحم أو دجاج أو سمك بدون دهن نصف كوب خضار
مطبوخة
كوب سلطة خضراء بدون زيت
1 فاكهة صغيرة
شاي أو قهوة بدون سكر

الاختيار الثاني
نصف كوب حليب قليل الدسم
نصف خبز صامولي
30 جم لبنة
شاي أو قهوة بدون سكر30 جم سمك مشوي بدون دهن
نصف كوب خضار مطبوخة بدون دهن
كوب سلطة خضراء بدون زيت
1 حبة بطاطس صغيرة مسلوقة أو مشوية 3 ملاعق كبيرة فول
نصف كوب خضار مطبوخة
كوب سلطة خضراء بدون زيت
2 ملعقة مكرونة
نصف كوب عصير فاكهة بدون سكر
شاي أو قهوة بدون سكر

الاختيار الثالث
نصف كوب حليب قليل الدسم
1 توست
30 جم جبنه قليل الدسم
شاي أو قهوة بدون سكر 30 جم دجاج بدون جلد
نصف كوب خضار مطبوخة
كوب سلطة خضراء بدون زيت
2 ملعقة مكرونة
نصف كوب عصير فاكهة بدون سكر 1 بيضة مسلوقة
نصف كوب خضار مطبوخة بدون زيت
2 ملعقة رز
1 فاكهة صغيرة

ملاحظة
إذا أحسست بالجوع بعد الوجبة يمكنك أكل الخس أو الخيار
يجب مزاولة الرياضة 3 مرات أسبوعيا


رجيم الكربوههيدرات

تخفيض الوزن 7 كيلو غرام
عدد الأيام 14 يوما

الفطورالغذاء العشاء


الاثنين
حليب خالي الدسم+ ملعقة صغيرة عسل
- أي نوع من السلطة بدون زيت
- دجاج مشوي "صدر دجاج"+ نصف توست شوربة خضار+ 2 توست مع جبن أبيض

الثلاثاء
حليب خالي الدسم+ ملعقة صغيرة عسل
- خضار مسلوق+ 2 قطعة ستيك مشوية - سلطة تونة+ 2 توست ريجيم

الأربعاء
حليب خالي الدسم+ ملعقة صغيرة عسل
- 4 ملاعق أرز+ طبق خضار سوتيه - 2 ثمرة فاكهة متوسطة الحجم

الخميس
حليب خالي الدسم+ ملعقة صغيرة عسل
- تونة+ سلطة خضراء - 2 بيضة مسلوقة+ توست ريجيم

الجمعة
حليب خالي الدسم+ ملعقة صغيرة عسل
- خضار مسلوق+ ستيك مشوي+ توست ريجيم - حليب خالي الدسم كوب واحد
- 2 ثمرة فاكهة


السبت
حليب خالي الدسم+ ملعقة صغيرة عسل
دجاج مشوي+ سلطة خضرا ء+ 2 ثمرة فاكهة - كوب عصير برتقال أو ثمرة
برتقال


الأحد
حليب خالي الدسم+ ملعقة صغيرة عسل
- 3 ملاعق أرز مسلوق+ دجاج مسلوق - عصير فواكه طازج+ توست مع جبن أبيض

ملاحظة

1- يسمح بتناول القهوة والشاي بدون سكر
2- يمكن إعادة الرجيم كل شهرين
3- يجب الامتناع عن تناول الموز والمانجو والتمر والمشمش والعنب




رجيم الكربوهيدرات 2
تخفيض الوزن 7- 8 كيلو غرام
عدد الأيام 13 يوما


الفطور الغذاء العشاء

الاثنين
- عصير فواكه طبيعية

- خضار مسلوق+ بيض+ ستيك
- 2 ثمرة فاكهة

الثلاثاء
- عصير فواكه طبيعية
- سلطة خضراء+ صدر دجاج مشوي
- 2 توست ريجيم - سلطة تونة بدون زيت
- ثمرة تفاح متوسطة الحجم

الأربعاء

- عصير فواكه طبيعية
- خضار مسلوق+ 2 توست ريجيم سلطة فواكه


الخميس
- عصير فواكه طبيعية
- سمك مشوي+ سلطة خضراء سلطة فواكه

الجمعة
- عصير فواكه طبيعية
3 ملاعق أرز+ سلطة خضراء+ طبق خضار عصير فواكه طازج

السبت
- عصير فواكه طبيعية
- سمك مشوي+ سلطة خضراء عصير فواكه طازج

الأحد
- عصير فواكه طبيعية
- ملاعق مكرونة+ طبق خضار سوتيه - حليب


رجيم الحبوب والبقول


تخفيض الوزن 5- 6 كيلو غرام
عدد الأيام 30 يوما

رجيم الحبوب والبقول



يعتمد هذا الرجيم الغذائي على تناول الحبوب والبقول كوجبات أساسية لمدة أربعة أسابيع متواصلة مع مراعاة الحركة والنشاط وممارسة أبسط أنواع الرياضة وهي المشي على الأقل إلى جانب بعض تدريبات الرشاقة الخفيفة.

والاتجاه إلى هذا النوع من الرجيم الغذائي انتشر في أوروبا بصفة خاصة في فرنسا بعد أن أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن تناول الحبوب والبقول كوجبات غذائية أساسية ورئيسية يحافظ على الوزن ويضعه في قالب رشيق.

وحذرت هذه الدراسة من تناول اللحوم والطيور أثناء فترة الرجيم وتناول الأعشاب كشراب.

وأكدت تلك الدراسات العملية أيضاً أن البقول والحبوب تغني تماماً عن الأكل الدسم وتحافظ أكثر على الصحة والوزن وتفقده الدهون التي تسبب السمنة والبدانة. وتوصي الدراسة بضرورة تواجد أطباق السلطة الخضراء بصفة أساسية على مائدة رجيم الحبوب والبقول، كما تؤخذ مشروبات الأعشاب بصفة أساسية بين الوجبات.



أهم أطباق رجيم الحبوب والبقول الرئيسية



سلطة القمح..

وتتكون من قمح مسلوق، جزر، وخضراوات مسلوقة وإذا لزم الأمر تناول بروتين حيواني في الغداء فليكن قطعتين من الجمبري.

سلطة الذرة..

وتتكون من ذرة مسلوقة وعليها عصير طماطم وقطع من شرائح الطماطم المسلوقة إلى جانب أوراق الخس الأخضر أو الفجل أو الجرجير.



سلطة الذرة..

ويراعى تناول عصائر الأعشاب على الريق قبل الإفطار وتناول الأطعمة التي تساعد على التغلب على الأرق مثل:

خفق كوب من اللبن الدافئ المضاف إليه ملعقة بجميع مشتقاتها (خالية الدسم)، والزبادي والخضراوات الطازجة والتخفيف نهائياً من أكل المخللات، وينصح أثناء هذا الرجيم بضرورة عمل موازنة في جميع أنواع الطعام للحفاظ على وجود فيتامين (ب) المركب في الجسم.


رجيم اعشاب


تخفيض الوزن 2- 3 كيلو غرام
عدد الأيام 5 يوما

اسرع رجيم أعشاب


أسرع رجيم أعشاب يمكنك أن تقومي به هو رجيم الأيام الخمسة وهو رجيم يستمر لمدة خمسة أيام فقط، تستطيعين فيه التعود على نظام غذائي قليل السعرات متوازن غذائياً يستخدم الأعشاب كعامل مساعد لنجاح النظام الغذائي المنشود، ويشترط الاستمرار على منوال الرجيم بعد الانتهاء منه لتثبيت الوزن الجديد، ويمكنك خلال خمسة أيام أن تفقدي من 2 إلى 3 كيلوجرامات، وعند استمرارك على نظام الرجيم لمدة شهر واحد ثقي بأنك قد تكونين أكثر رشاقة بعد فقد 5 كيلوجرامات على الأقل.


في اليوم الأول:

الإفطار:
- كوب من شاي الأعشاب أو عصير الليمون أو عصير برتقال+ بيضة واحدة مسلوقة+ شريحة خبز أسمر محمص+ شاي أو قهوة بدون سكر.
الغداء:
- شوربة أعشاب ساخنة+ قطعة خبز+ قطعة جبن بدون دسم "100 جرام"+ كوب من عصير الليمون أو شاي الأعشاب، عند الشعور بالجوع يمكن تناول خسة طازجة أو كوب من عصير الطماطم.
العشاء:
- كوب من عصير العنب+100 جرام من السمك المشوي+ شريحة خبز+ سلطة خضراء طازجة+ شاي أو قهوة بدون سكر.


في اليوم الثاني:

الإفطار:
- كوب عصير الأعشاب الطازج أو شاي الأعشاب أو نصف ثمرة جريب فروت أو كوب عصير ليمون دافئ+ نصف كوب من الحليب خالي الدسم.
الغداء:
- شوربة أعشاب+ 100 جرام من البفتيك الأحمر+ قطعتان من التوست+ سلطة خضراء "خس، طماطم، وجزر"+ شاي أو قهوة بدون سكر.
العشاء:
- نصف كوب عصير طماطم+ قطعة خبز جافة محمصة+ 100 جرام مع جبن خالي الدسم+ خس+ كوب شاي أو قهوة، ويمكن لهدوء الأعصاب تناول كوب من الحليب، وعند الإحساس بالجوع بين الوجبات يمكن تناول شمامة صغيرة أو 500 جرام جزر أو بعض أوراق الخس أو الكرفس.


اليوم الثالث:

الإفطار:
- عصير جريب فروت أو عصير ليمون دافئ أو أعشاب "بابونج، كاموميل"+ بيضة مقلية+ قطعة توست+ سلطة خضراء "خس، جزر، وطماطم".
الغداء:
- شوربة خضار بالأعشاب الدافئة وشريحة من لحم الدجاج أو اللحم البقرى حمراء "مسلوقة أو بفتيك" 100 جرام+ 100 جرام خبز+ سلطة خضراء+ ثمرة تفاح أو جريب فروت.
العشاء:
- نصف كوب من الكريز والموز المقطع مضروب في الخلاط+ شريحة من فخذ دجاج مشوي بدون جلد+ خبز محمص، ويمكن أيضاً تناول كوب من عصير الطماطم أو كوب من الكريز الطازج أو موزة واحدة لا أكثر أو شرائح من الشمام حوالي 200 جرام أو 200 جرام كرفس أو جزر أو خس.


اليوم الرابع:

- يمكن تكرار ما حدث تماماً في اليوم الأول.. من الرجيم في وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء واختيار ما يروق لك من الأطعمة أو الشوربات التي تساعد على إنقاص وزنك الزائد.


اليوم الخامس:

- يمكنك تكرار ما تتناولينه في اليوم الثاني.. أو الثالث.. من الرجيم حسب الرغبة مع مراعاة عدم تكرار الوجبات واختيار ما تشتهيه نفسك فقط.


- خلال هذا الرجيم تستطيعين تناول وجبات تعطيك حوالي "1100 سعر حراري" ولابد من استشارة الطبيب قبل القيام بأي نوع من أنواع الرجيم لمساعدتك في اختيار أفضل النظم التي يمكن أن توفر لك بأمان جميع العناصر الغذائية اللازمة لجسمك.



رجيم الماء

تخفيض الوزن 7- 8 كيلو غرام
عدد الأيام 11 يوما
اليوم
الفطور
الغذاء
العشاء
السبت
كوب ماء دافئي على الريق
بعد ساعة بيضة مسلوقة—قطعة توست
2 كوب ماء دافئي قبل الاكل
طبق شوربة خضار - 2 قطعة لحم مشوية
قطعة توست
بعد الغداء بساعة 1 حبة فاكهة
كوب عصير برتقال
كوب لبن زبادي
الأحد
2 كوب ماء دافئي
بعد ساعة كوب شاي بالحليب
بيضة مسلوقة
كوب ماء دافئي
طبق شوربة دجاج
طبق سلطة خضراء
قطعة توست
بعد الغداء بساعة كوب عصير برتقال
كوب لبن خالي الدسم
1 حبة فاكهة
الاثنين
2 كوب ماء دافئي
بعد ساعة قطعة جبن قريش
فطعة توست
3 كوب ماء دافئي
طبق خضار باللحم المفروم
قطعة توست
3 ملاعق أرز
بعد الغداء بثلاث ساعات كوب ماء دافئي
بيضة مسلوقة أو 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات
قطعة توست
الثلاثاء
3 كوب ماء دافئي
بعد ساعة 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات
2 كوب ماء دافئي
بعد ساعة شوربة سمك
طبق سلطة خضراء
3 سمكات مشوية
3 ملاعق أرز
كوب ماء دافئي
كوب لبن زبادي
2 حبة فاكهة
الأربعاء
3 كوب ماء دافئي
قطعة جبن أبيض خالي الدسم
قطعة توست
كوب شاي بالحليب بدون سكر
3 كوب ماء دافئي
طبق شوربة لحم منزوع الدهن
3 قطع لحم مشوية
2 كوب ماء دافئي
بيضة مسلوقة
قطعة توست أو كوب لبن منزوع الدسم
الخميس
4 كوب ماء دافئي
كوب عصير فواكه أو كوب شاي بالحليب
3 ملاعق فول بالليمون والبهارات
قطعة توست
4 اكواب ماء دافئي
طبق سلطة خضراء
4 قطع كبد مشوية
قطعة توست
كوب عصير فواكه
جبن خالي من الدسم
قطعة توست
الجمعة
3 اكواب ماء دافئي
قطعة جبن رومي
3 اكواب ماء دافئي
3 سمكات مشوية
3 ملاعق أرز أو مكرونة
طبق سلطة خضراء
ربع رغيف خبز
3 اكواب ماء دافئي
1 حبة برتقال متوسطة
كوب زبادي منزوع الدسم
السبت
4 اكواب ماء دافئي
بعد ساعة
3 ملاعق فول بالليمون والبهارات
ربع رغيف خبز
4 اكواب ماء دافئي
طبق شوربة لحم بدون دهن
3 قطع لحم مشوية
طبق سلطة خضراء
قطعة توست
3 كوب ماء دافئي
كوب لبن منزوع الدسم
ملاحظة
يكرر اليوم الثامن لمدة 3 أيام أخرى وبنفس كمية المياه المحددة , ثم نستمر في شرب نفس المقدار من الماء لمدة 10 أيام أخرى



* وبالله التوفيق *

التوقيع : شابوري / انا لم اجرب شيئا منها

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

مشكووووور

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

حبيبناابوفراس اشكرك من كل قلبي على مرورك وهذا شرف والاخوان والاخوات لايهينون /شابوري/ منسوب الى قريتي شابور/ وهي قريه من قرى محافظة بالجرشى *متى نوقف خليه سرررر *

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

موضوعك حلو ياحلووو
بالنسبه لي..
انا لي اسبوع منزل تقريبا كيلوين ونص
الوجبات
ملفوف+ زبادي قليل الدسم + عصير الليمون وهو المهم+ شابوره او خبز بر
اذا جعت اكل اي وجبه منهم..ولست ملزم بوقت محدد
فكره الرياضه شلتها من راسي

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

خذنصيحة رسولنا الكريم ،،،فقد جاء عنه انه قال نحن قوم لانأكل حتى نجوع واذااكلنا لانشبع ،،،

وكان الصحابه يضعون حجرا ً صغيرا ً على البطن على فوهة المعده ويتحزمون بها حتى لايأكلون كثيراً
وكانت صحتهم عال العال كما جاء،،،
الزبده كل اللي تبي لاتحكم نفسك شي ،،،لكن بأقتصاد وامشي كل يوم ساعه وان سمنا يكون مرض وخلل هرمونات تحتاج طبيب والله اعلم

وجزاك الله خيراخوي

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

معقوله يالخالدي:confused:
سويت رياضه ولا بدون
عطنا الطريقه ترانا كروووش

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

ماسويت اي شي لارياضه ولاهم يحزنون
بس تعمدت اني ازيد الحركه بالدوام وبالبيت اكثر من قبل
اعتمد على نفسي بكل شي ابيه مااطلب من غيري يجيبه لي
اقوم واجيبه
اهم شي على الريق ماي حااار واذا معاه ليمون احسن واحسن
اكلك مثل ماهو لاتحرم نفسك من اي شي
بس اكل اشوي لاتكثر
اكثر شي تاكله السلطات رووووعه مع الليمون وزيت الزيتون
وسلاااامتك

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

شي حلو..استمريت ببرنامجك ولا وقفت
اذا كنت موقف عن البرنامج هل زاد وزنك

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

ماعليك زود يابن الحمايل و صدقني يابو فراس ولايهون الاخوان جميعا انك اظفت الى القائمه / رجيم الشابوره/ وهو معروف/ ولوياخذون وجبة / دغبوس باالظهر /بعدها/الله يعينهم / 24 / ساعه/ والله يعطيكم الصحة والعافيه*

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

كلمة رجيم بحد ذاتها كلمة سلبيه على العقل الباطن …لانها تفسر الحد والمتع من كثير من المأكولات …وهذا الغلط في السالفه لكها .

بمجرد تقول لاحد اعمل رجيم كانك تعذبه ..استبدلها بكلمة نظم أكلك او خلك أكلك صحي ….

عدم ادخال طعام على طعام والاكل في اوقات منتظمه وعدم الأشباع حتى التخمه وعدم الشرب بعد او اثناء الطعام ….كلها كفيله باعتدال الجسم ومحافظته على اتزان الوزن ..ولا مانع من الرياضه فهي صحة قبل لا تكون للتخفيف .

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

يعلم الله الى هذه اللحظه وانا مستمر على هالبرنامج
ولله الحمد ماوقفت ابدا ولاراح اوقف

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

ماي حار كحرارة الشاي
اشربه مثل ماتشرب الشاي

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

الرجيم هو انك تحب مزيونه:D

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

مشكووووور

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

بارك الله فيك

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

رجيم الزبادي
كما هو مبين بالعنوان “رجيم الزبادي”، فإن العنصر الأساسي لقيام هذا الرجيم هو الزبادي. ويطلق عليه أيضاً رجيم الرَّوْب ورجيم لبن الزبادي و رجيم الرائب ورجيم الخاثر وأيضاً ريجيم اللبن، وذلك لتوافر العديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية في الزبادي كونه أحد منتجات الألبان. والأمر الهام هنا أنه رجيم مضمون وسريع المفعول حيث ثبتت فعاليته بشكل كبير في تخفيف الوزن وحرق الدهون من الجسم.
وتم تصميم رجيم الزبادي علي أن يكون ثلاث وجبات رئيسية، بشرط أن تشعر الشخص بأطول فترة ممكنة من الشبع مع مراعاة توافر العناصر الغذائية الهامة والضرورية لعمل جميع أجهزة الجسم بالشكل المطلوب خلال فترة الرجيم وهذا هو سر نجاح الرجيم في تخفيف الوزن وحرق الدهون.


الرجيم بالخطوات


أولاً: وجبة الإفطار.
1- علبة زبادي محلاة بملعقة عسل نحل طبيعي.
2- كوب من القهوة أو الشاي مضافاً إليه حليب خالي الدسم. بدون سكر أو باستخدام أحد بدائل السكر.


ثانياً: وجبة الغذاء.
1- ربع دجاجة أو سمكة أو قطعة لحم ويفضل الشوي عن التحمير.
2- طبق سلطة كبير.
3- كوب أو علبة زبادي + ملعقة عسل.


ثالثاً: وجبة العشاء.
1- ثلاث حبات من الفاكهة ويفضل تناول الفواكه التي تحتوي علي قدر بسيط من السعرات الحرارية.
2- علبة أو كوب زبادي محلي بعسل نحل.
رجيم الزبادي بالرغم من بساطته إلا أنه يستطيع أن يشعرك بالشبع علي مدار اليوم وذلك السر وراء كونه رجيم سريع المفعول ومضمون، الأمر الذي سيؤدي بالنهاية إلي حرق الدهون وتخفيف الوزن الغير مرغوب به من الجسم. وتستطيع أن تلاحظ فرق كبير في جسمك بعد مرور أسبوعين فقط من تاريخ إتباع الرجيم.
وينصح في ظل إتباع الرجيم بشرب ما يزيد عن 8 أكواب مياه في اليوم الواحد، وألا يتم إتباع الرجيم لفترة طويلة. لكن يمكن اللجوء إليه كل فترة لتعديل وزن الجسم واستعادة رشاقته.



وبا الله التوفيق

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

أفضل سبعة مشروبات لفقدان الوزن








فقدان الوزن هاجس يلاحق عدد كبير من السيدات والفتيات ليس فقط في العالم العربي ولكن في جميع أنحاء العالم، وانتقل هذا الهاجس إلى خبراء التغذية الذين تفننوا خلال السنوات العشر الأخيرة، ليقدموا لنا نصائح مكثفة تساعدنا على الاحتفاظ برشاقتنا كل دقيقة.
وبين التمارين الرياضية الشاقة والأنظمة الغذائية الصارمة، مل البعض ويأس من الوصول إلى الوزن الذي ينشده، إلا أن الخبراء عادوا ليقدموا حلا سريعا وفعالا من خلال سبعة مشروبات أثبتت فعاليتها في مجال الرجيم.


1- الشاي الأخضر:



لا أحد يستطيع أن يتجاهل فوائد مشروب الشاي الأخضر، سواء في تنقية الجسم ونضارة الوجه والوقاية من الإصابة بالسرطان أو حتى في تخفيف نزلات البرد.
إلا أن المذهل في الأمر ان الدراسات العالمية أثبتت مؤخراً أنه بتناولك من ثلاثة لخمسة أكواب من الشاي الأخضر يومياً ولمدة أسبوع كامل دون انقطاع، فإنك تعطين إشارة لجسمك بحرق من 35% إلى 43 % من الدهون ، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة بشكل كبير للغاية، وهو ما يجعله على رأس قائمة مشروبات الرشاقة والرجيم.









2- مشروب "جيليان مايكلز" الشهير لفقدان الوزن:



يعتبر مشروب "جيليان مايكل" من أكثر المشروبات الفعالة في مجال الرجيم في أمريكا وأوروبا، وقد تم تطبيقه على أكثر من مليون شخص وأثبت فعاليته في تخليص الجسم من الماء الزائد مما ينعكس بشكل كبير على وزنك.
ولتحضير المشروب احضري الآتي:
- 60 أوقية من الماء المقطر النقي.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة من عصير التوت البري.
- كيس شاي جذور الهندباء (موجود لدى محال العطارة).
- معلقتا عصير ليمون.
أضيفي المكونات السابقة معاً وقلبي، واشربي مقدار 60 أوقية يوميا لمدة 7 أيام وستلاحظين الفرق بتغير شكل الجسم للأفضل.


3- الماء المثلج:



قد يعاني البعض من ارتفاع أسعار بعض مكونات مشروبات الرجيم أو صعوبة الحصول عليها، إلا أن الدراسات أثبتت أنك لست مضطرة إلى إنفاق أموالك ووقتك للبحث عن هذه مكوناتها، لان الحل بسيط للغاية وموجود دائماً في منزلك.
فالتجارب العلمية أثبتت ان تناولك لحوالي عشرة أكواب من الماء المثلج يومياًُ، يجعلك تخسرين من 250 إلى 500 سعرا حراريا، والسبب بسيط للغاية، لأن بمجرد تناولك لهذا الماء ذي درجة الحرارة المنخفضة يقوم جسمك بإحراق عدد من السعرات لتعديل حرارة هذا الماء إلى درجة حرارة جسمك العادي، مما يترتب عليه خسارة وزنك بطريقة ملحوظة للغاية مع تكرار الأمر يومياً.


4- عصير الخضراوات:



من الخدع الفعالة في مجال خسارة الوزن تناول كوب كبير من عصير الخضراوات قبل تناولك للطعام مباشرة، فبحسب النتائج التي توصلت إليها جامعة "بنسلفانيا" مؤخراً، فإن تناولك لعصير الخضراوات قبل وجبة الغداء يومياً سيؤدي بالضرورة إلى تقليل وجبتك بمقدار 135 سعرا.
فكل ما عليك فعله هو اختيار الخضار المفضل لديك وضربه في الخلاط، وإضافة توابلك المفضلة إليه، لتبدئي بذلك وجبتك بطريقة صحية وفعالة.


5- الحليب خالي الدسم:



يوجد لدى البعض اعتقاد خاطئ بان الحليب يساعد على زيادة الوزن، إلا ان التجارب العلمية أكدت ان الكالسيوم الموجود بالحليب خالي الدسم يعزز قدرة الجسم على مضاعفة كمية الدهون التي سوف تخسرينها عند إتباعك لنظام غذائي معتدل.
فبتناولك لكوب من الحليب خالي الدسم يومياً، قد تخسرين الدهون من جسمك بمعدل 70% أكثر ممن لا يتناول الحليب إطلاقا.


6- مغلي الزنجبيل والشاي الأخضر والكمون والنعناع:




يعتبر هذا المشروب من الوصفات العربية التي تم تجربتها منذ قديم الأزل، وأثبت هذا المشروب فعاليته في حرق الدهون بكل سريع للغاية والمساعدة في التخلص من "الكرش".
وطريقة عمل المشروب سهله للغاية، كل ما عليك هو إحضار كوب ماء وأضيفي إليه معلقة شاي أخضر ومعلقة كمون ونعناع وزنجبيل، وقلبي جيدا ثم اغلي المزيج لمدة 10 دقائق وصفيه.
وللحصول على نتيجة فعالة عليك تناول هذه الوصفة ثلاثة مرات يومياً، قبل الوجبات الثلاث بنصف ساعة، وحاولي الاستمرار في تناولها لمدة 15 يوماً وستلاحظين الفرق خاصةً بمنطقة البطن



7- عصير الأناناس والكيوي:



أثبتت التجارب العلمية أن تناولك لعصير الكيوي والأناناس يومياً لمده 15 يوما يساعد الجسم على فقدان حوالي 10 كيلو جرامات مع الالتزام بالتمارين الرياضية والنظم الغذائية المعتدلة.


طريقة عمل العصير: امزجي حبتين من الكيوي و5 شرائح من الأناناس في الخلاط وتناولي العصير بدلاً من العشاء يومياً دون إضافة السكر.

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

وكلوا واشربوا ولا تسرفوا


قد يثير هذا العنوان تساؤلاً عند كثير من الناس ومهما في حياة الإنسان ، لماذا الاعتدال؟

, فقد خلق الله الطعام والشراب لنأكل ونتمتع وأحجامنا بحاجة للغذاء, ولا نستطيع أن نقاوم.


إن أبسط إجابة على هذا التساؤل أن ننظر ونقيّم ما يجري حولنا من انتشار الأمراض المزمنة والتي تسببها زيادة

تناول الطعام إلى حد أن هذه الأمراض أصبحت متداخلة وتؤدي بعضها إلى بعض مما يصعب السيطرة عليها وتزيد

بشكل متسارع يوميًا في كل دول العالم.

إن الإنسان بطبيعته يحتاج إلى الطاقة التي تأتي من العناصر الغذائية الأساسية من النشويات والبروتينات والدهون

وكذاك الفيتامينات والمعادن, وتختلف احتياجاته حسب عمره وجنسه وعمله، فالرجل يحتاج إلى كمية أكبر من الطاقة

من المرأة والشاب أكثر من الكهل, والرياضي يحتاج إلى طاقة عالية.

ولكن الإسراف في تناول الطاقة يؤدي بالإنسان إلى أخذ كميات فائضة عن حاجته وهو يكون أما بالتهام كمية كبيرة

من الطعام أو بتناوله دون مضغه جيداً وهو ما يعرف بالشراهة، ويكون عادة سببه نفسي, كظاهرة للحرمان أو

التدليل, أو بسبب الملل كما هو عند بعض الأطفال, أو بسبب التفكير أو توفر المنتجات الغذائية اللذيذة التي تحفز على

تناولها بكميات كبيرة دون توقف.

ومن مضار الإسراف:

تأثيره على الجهاز الهضمي بسبب التخمة وعسر الهضم, وتوسع المعدة وزيادة إفراز الغازات وترهل عضلات البطن

وظهور الكرش.

زيادة احتمال إصابة الشخص ببعض الجراثيم (الضارة , وذلك لعدم تعرض كامل الطعام لحموضة المعدة وللهضم

المبدئي حيث إن حموضة المعدة هي المسؤولة عادة عن القضاء على مثل هذه الجراثيم.

النقرس:

وهو ألم مفصلي يأتي على شكل نوبات مؤلمة وخاصة في مفاصل القدم ويكون عند الذين يأكلون كميات من

اللحوم بكثرة

السمنة وأمراض القلب:

وهو المرض الخطير الذي نجده في أبناء الطبقات الغنية وعند أصحاب الوظائف الكسولة,

ويحصل نتيجة الإكثار من الطعام وخاصة الحلوى والدهون ونتيجة لقلة الحركة , والسمنة في الواقع مرض بشع يحد

من إمكانات الفرد ونشاطاته بشكل كبير كما يؤدي للأمراض المزمنة والخطيرة, كاحتشاء عضلة القلب والذبحة

الصدرية, والسكري, وتصلب الشرايين وكل هذه الأمراض هي اليوم الأشد شيوعاً في مجتمعاتنا التي مالت إلى

الزيادة في رفاهية الأكل والشرب.

والسكري كمرض مصاحب إلى حد كبير للسمنة، حيث أن حوالي 75% من المصابين بالسمنة معرضين للإصابة

بالسكري، وله مخاطر كبيرة كإصابة شبكية العين واعتلال الكلى وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب, وقد أظهرت

إحدى الدراسات في دول الخليج أن هناك تغير مطرد ومفاجئ في العادات الغذائية ونمط الحياة في آخر ثلاثة عقود مع

الارتفاع الحاد في الدخل, حيث إن الأغذية التقليدية والمكونة من التمور والحليب والأرز والخبز الأسمر والسمك

والخضراوات فد استبدلت بالأغذية السريعة الغربية والعالية بالسعرات الحرارية مع قلة المواد المغذية فيها, واستبدال

النشاط الحركي إلى حياة خاملة اعتاد عليها الناس حيث يمارس فقط حوالي 20-25% من الرجال مقارنة بـ 6-10%

من النساء التمارين الرياضية.

وبعد ما رأينا من مضار الإسراف كأن الاعتدال هو الحل ولنرجع إلى القاعدة العريضة في قول الله تعالى: {وكلوا

واشربوا ولا تسرفوا}, فإن أهم مقصد أوردته الآية هو الاعتدال في الأكل والشرب, والاعتدال في أي أمر من أسمى

درجاته, ففي هذه الآية دعوة للإنسان إلى الطعام والشراب ليتغذى بها على طاعة الله واستمرار حياته بصحة

وعافية.


ولقد كان الاعتدال واقياً في حياة الرسول [ وحياة صحابته, فلم تقتصر توجهاته على عدم الإفراط في الطعام بل حذر

أيضًا من التقتير فيه ومنع أقوام عن الصوم أياما متتالية دون إفطار, وجاء في أقوال الرسول صلى الله عليه وسلم:

"ما ملأ ابن آدم وعاءً شراً من بطنه, حسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه فإن لم يفعل فثلث لطعامه , وثلث لشرابه,

وثلث لنفسه".

وكذلك تجنب التفاخر في أنواع الأطعمة, والتباهي في أطيبها لأن في ذلك كسر قلب الفقير، وتشبه بالكفار الذين لا

يعرفون من الدنيا إلا اللذائذ والشهوات.

ونستخلص مما ذكرنا أن تناول الطعام والشراب باعتدال يتم بأخذ كمية مناسبة من الغذاء ومتوازنة واتباع عادات

صحية وغذائية سليمة وأهمها:

تناول ثلاثة وجبات رئيسية يوميا وبانتظام وأن تحتوي هذه الوجبات على مجموعات الطعام الأساسية من الحليب

واللحوم والنشويات والفواكه والخضراوات وبكميات محددة من الدهون والزيوت, وترك الاعتماد على الأطعمة

المجهزة خارج البيت, ومضغ الطعام جيدا, وتعويد الأطفال منذ الصغر على تناول الوجبات المحضرة في البيت .

تغيير نظام الحياة الخامل إلى نظام صحي ونشيط, فبدلاً من الجلوس في البيت ومشاهدة التلفاز, يتم ممارسة الرياضة

وزيادة النشاط سواء في البيت أو خارجه مع اختيار المكان المناسب وتخصيص الوقت لذلك.

وأخيرًا نتذكر أن نعمة الأكل والشراب رزقنا بها الله لغاية يجب تذكرها والاعتدال فيها مطلوب، والإسراف فيها منهي

عنه ومشدد عليه. {وكلوا واشربوا ولا تسرفوا}

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

السؤال: (فائده)

هل هدا الحديث صحيح: { نحن قوم لا نأكل حتى نجوع، وإذا أكلنا لا نشبع }؟

الجواب:

الحمد لله،

لم نعثر على هذا الحديث - بعد البحث والتفتيش - في كتب السنة النبوية، ولم يذكره - فيما وقفنا عليه ـ-سوى برهان الدين الحلبي في "السيرة الحلبية" (3/295) من غير إسناد ولا عزو لكتب الأثر، ولذلك فلا تصح نسبة الحديث إلى النبي - صلى الله عليه وسلم -، كما قد يكون في معناه بعض التردد.

قال الشيخ الألباني - رحمه الله -: " هذا القول الذي نسبه إلى النبي - صلى الله عليه وسلم - لا أصل له " انتهى. "السلسلة الصحيحة" (رقم/3942).

وجاء في "فتاوى اللجنة الدائمة" المجموعة الثانية (3/224): " هذا اللفظ المذكور ليس حديثا فيما نعلم " انتهى.

على أن الأدب الذي تضمنه هذا الكلام، مازال أهل العلم، وأهل العقل والحكمة يقولون به: أنه لا ينبغي للإنسان أن يُدخل طعاما على طعام آخر في بطنه، بل ينتظر حتى تطلب نفسه الطعام وتشتهيه، فإذا اشتهته وأعطاها حاجتها منه، فليقتصد في تناوله، ولا يملأ بطنه منه، بحيث يتجاوز حد الاعتدال والتوسط في ذلك.

عَنْ مِقْدَامِ بْنِ مَعْدِي كَرِبَ - رضي الله عنه - قَالَ : سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ - صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ - يَقُولُ : { مَا مَلَأَ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرًّا مِنْ بَطْنٍ؛ بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ؛ فَإِنْ كَانَ لَا مَحَالَةَ فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ } رواه أحمد (16735) والترمذي (2380)، وقال الترمذي: هَذَا حَدِيثٌ حَسَنٌ صَحِيحٌ، وصححه الألباني.

قال صاحب " الفواكه الداواني" (2/317): ( ومن آداب الأكل ) المقارنة له ( أن تجعل بطنك ) ثلاثة أقسام ( ثلثا للطعام وثلثا للشراب وثلثا للنفس ) لاعتدال الجسد وخفته ; لأنه يترتب على الشبع ثقل البدن وهو يورث الكسل عن العبادة , ولأنه إذا أكثر من الأكل لما بقي للنفس موضع إلا على وجه يضر به , ولما ورد : { المعدة بيت الداء , والحمية رأس الدواء , وأصل كل داء البردة . والحمية خلو البطن من الطعام , والبردة إدخال الطعام على الطعام , ولفظ المعدة } إلخ من كلام بعض الحكماء أدخله بعض الوضاع في المسند المرفوع ترويجا له ...

ومن كلامهم أيضا ما قاله مالك : ومن طب الأطباء أن ترفع يدك من الطعام وأنت تشتهيه... وقال سحنون : كل شيء يعمل على الشبع إلا ابن آدم إذا شبع رقد .. "

وقال السفاريني في غذاء الألباب (2/110) : " ينبغي للآكل أن يجعل ثلثا للطعام وثلثا للشراب وثلثا للهواء .. ، امتثالا لما قال الرسول الشفيق الناصح لجميع الخلق المرشد للمنافع الدينية والدنيوية , والمنقذ من الهلاك , والمفاسد - صلى الله عليه وسلم - فهو الحكيم الناصح , والعليم الذي أتى بالعلم النافع , والحق الواضح .

ولهذا قال الحافظ ابن رجب عن هذا الحديث: إنه أصل عظيم جامع لأصول الطب كلها. وقد روي أن ابن ماسويه الطبيب لما قرأ هذا الحديث في كتاب أبي خيثمة قال : لو استعمل الناس هذه الكلمات يعني من قوله - صلى الله عليه وسلم - { : حسب ابن آدم أكلات يقمن صلبه } إلى آخره لسلموا من الأمراض, والأسقام ولتعطلت المارستانات ودكاكين الصيادلة. قال الحافظ ابن رجب : وإنما قال هذا ; لأن أصل كل داء التخم قال بعضهم : أصل كل داء البَرْدَة وروي مرفوعا ولا يصح رفعه.

وقال القرطبي في شرح الأسماء : لو سمع بقراط بهذه القسمة لعجب من هذه الحكمة.

وفي الإحياء ذكر هذا الحديث يعني تقسيم البطن أثلاثا لبعض الفلاسفة فقال: ما سمعت كلاما في قلة الأكل أحكم من هذا, ولا شك أن أثر الحكمة فيه واضح, وإنما خص الثلاثة بالذكر; لأنها أسباب حياة الحيوان ولأنه لا يدخل البطن سواها ..

وقال ( الحارث بن كلدة ) طبيب العرب : " الحمية رأس الدواء , والبطنة رأس الداء ) ورفعه بعضهم ولا يصح أيضا قاله الحافظ, وقال الحارث أيضا: الذي قتل البرية, وأهلك السباع في البرية, إدخال الطعام على الطعام, قبل الانهضام " انتهى.

والله أعلم .

الإسلام سؤال وجواب - الشيخ المنجد
__________________

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

(الرجيم الكيميائي)

مصطلح يتداوله الكثيرون بهدف التخلص من السمنة ورغم شيوع استعماله فان مفهومه مبهم لدى الكثيرين.

المقصود بالرجيم الكيميائي :-

هو تغييرنسبة الكربوهيدرات الى البرويتن(المغذيات الطاقية) على نحو يحدث خللا ي عمليات الاستقلاب الغذائي(التحول الغذائي) بالجسم وهذا الخلل ذو طابع فسيوكيميائي فينقص الوزن.

ومن أمثلة ذلك :-

الاعتماد على الارز والبطاطا والمعكرونه والباستا (الكربوهيدرات) فقط....

او الاعتماد على اللحوم مثل السمك - الدجاج - البيض (البروتين)....

او الاعتماد على الزبد والقيمر واللحم الدسم والمكسرات (الدهن)....

لنا أن نتصور وجبة غداء قوامها أنواع مختلفة من اللحوم فقط
أو وجبة فطور عبارة عن كميات غير محدده من البيض فقط
أو وجبة عشاء تتكون من شريحة لحم ستيك مشوي فقط

هذا النمط من التغذية يجعل الطعام (مقرفا) وبمثابة العقاب وغير مشهي وليس فيه أي جانب من التلذذ فتعافه النفس سريعا نتيجة لعدم تنوع مكونات الوجبة...

ولتكرار استعمال الوجبة نفسها على وتيرة واحدة فتقل الكميات المأكولة من الطعام.

وتقل الكميات المأكولة من الطعام أيضا نتيجة لتسمم الجهاز العصبي المركزي بالكميات الكبيرة المتاحة بالدم من الأحماض الكيتونية (مركبات وسطية غير مكتملة الاحتراق من دهون الجسم) وتتكون تلك الأحماض الدهنية أما من دهون الجسم أو الغذاء...

فينزل الوزن من 7-8 كيلوجرامات في غضون اسبوعين وبعد اسبوعين يجب أن يتوقف الانسان نهائيا عن الرجيم الكيميائي ويعود الى نسق دارج او اعتيادي في التغذية ثم يعود الى الرجيم الكيميائي بعد اسبوعين وهكذا دواليك حتى يحق هدفه...

ويستحيل أن يستمر الشخص متبعا الرجيم الكيميائي على نحو متواصل أكثر من اسبوعين والا فانه يستهدف للموت القلبي الفجائي Sudden Cardiac arrest الناتج عن اختلال نظمية القلب Cardiac Arrythmia نتيجة اختلال استقلاب عنصر البوتاسيوم ونقص الصوديوم الذي يؤدي أيضا الى انخفاض ضغط الدم على نحو يؤدي الى قصور وظائف القلب...

فاذا ما تأملنا موضوع الاستعانة بالرجيم الكيميائي للتخلص من السمنة
فانه ينطبق مع المثل القائل
(( كالمستجير من الرمضاء بالنار))

انها مخاطرة بالحياة غير مأمونة العواقب فان نجونا من تأثيره المحدق بالحياة فلا سبيل للنجاة من تأثيراته الضارة بالصحة واهمها:-
1-حصوات الكلى
2-قصور وظائف الكلى
3-قصور وظائف الكبد
4-سقوط الشعر
5-الاعياء المستمر
6-تعذر التخلص من السمنة في المستقبل

تظهر تلك الأعراض المرضية بعد حين او على نحو آجل مما يجعل الكثيرين يستخفون بها ولا يعيرونها اهتماما...

قد يقول البعض انه أمر يستحق المجازفة فلقد تخلصت من 50 او 60 كيلوجراما باتباعي الرجيم الكيميائي على فترات متفرقة وبالتالي فان له مفعولا علاجيا لانه ساعدني على التخلص من ذلك الوزن ..

اذا اردنا الاجابة عليهم علينا تعريف معالجة السمنة على نحو واضح ومحدد:-
ان معالجة السمنة تعني التخلص من الشحم الزائد للأبد دون معاناة من:-
1- الجوع
2-العصبية
3-الملل من الطعام
4-الأرق
5-الامساك
وأن يتسق معدل نزول الوزن مع طبيعة وظائف الأعضاء بما يحافظ على الصحة ويحسنها..

فهل ينطبق الرجيم الكيميائي كأسلوب علاجي للسمنة مع ذلك التعريف؟؟؟؟؟؟؟

انه نظام عرضي ولا يشكل منهجا حياتيا في التغذية وينقص الماء والعضلات وليس الشحم فيترهل الجلد\\ وترتخي العضلات\\ وتتجعد البشرة\\

ويستعيد الانسان ضعف وزنه الأصلي وكأنه لم يفعل شيئا ويجد مشقة بالغة في التخلص من السمنة مرة اخرى وهو مايطلق عليه متلازمة اليويو Yoyo Syndrome

ومن ثم فهو بدعة تحقق تأثيرا سريعا مزيفا ملحوظا ثم يكابد الانسان بعد ذلك آثاره الجانبية التي تختلف مع عمر كل شخص وحالته الصحية وتكرار استعمالة للرجيم الكيميائي ...قد يسبب الوفاة





وبا الله التوفيق

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

النظام الصحى لمريض السكر هو الذى يساعده على إنضباط السكر بالدم , المحافظة على الوزن المثالى , المحافظة على سلامة الشرايين وعلى عدم إرتفاع ضغط الدم .


الفطور....

1- فول مدمس ( 2 معلقة ) أو بيضة مسلوقة أو ملعقة عسل نحل .

2- ( 50 - 100 جرام ) جبن أبيض ( قليل الدسم ) قليل الملح لمرضى ضغط الدم المرتفع أو 30 جرام جبن جودة أو فلمنك .

3- كوب لبن زبادى أو 2/3 كوب لبن ( يفضل 1/2 دسم أو منزوع الدسم ) .

4- 1/2 رغيف خبز بلدى أو 2 توست رجيم

5- طماطم أو خيار أو ثمرة فاكهة .


الغذاء....

1- اللحوم (100 جم بتلو أو عجل أو 150 جم فراخ أو ديك أو 200 جم أسماك) ويفضل أن تكون مسلوقة أو مشوية.

2- النشويات( 3/4 رغيف خبز بلدى أو 6 ملاعق أرز أو 6 ملاعق مكرونة ).

3- الخضروات (كرنب - قنبيط - باذنجان - بسلة خضراء - فاصوليا خضراء - ملوخية - سبانخ - كوسة - خرشوف - بامية - رجلة - خبيزة)

4- الفاكهة .


العشاء....

1- 100 جم جبن أبيض .

2- فول مدمس ( 2 ملعقة ) أو طعمية ( 2 قرص متوسط الحجم ) أو طبق عدس .

3- كوب لبن زبادى .

4- 1\2 رغيف خبز بلدى أو 2 توست رجيم .


الفاكهة....

تفاح ( 1 ثمرة ) - البرتقـــال ( 2 ثمــــرة ) - الجوافة ( 2 ثمـــرة ) - الكمثــــرى ( 2 ثمــــرة )- اليوسفـــــى ( 2 ثـــــمرة) - بطيــــخ أو كنتـــــــالوب ( 2 قطعة متوسط الحجم )- العنب (12 حبة) - المانجو (ثمرة متوسطة الحجم ) - البلح ( 4 ثمرة ) - الخوخ (2 ثمرة ) - البرقوق أو المشمش (3 ثمرة ) .


مأكولات مسموح بها بدون تحفظ : ...

1- الفلفل الأخضر - الخس - الفجل - الخيار - الكرفس - المقدونس - الجرجير- البصل - القثاء.
2- التوابل (ما عدا الملح فيراعى عدم الاكثار فى مرضى ضغط الدم المرتفع).
3- المحليات الصناعية والمياه الغازية بدون سكر.


الممنوعات:....

1-الحلويات الشامية و المكسرات و حلوى المولد.
2- العسل الاسود , الشوكولاتة , الحلاوة الطحينية و الطحينة.
3- التورتات و الجاتوهات و المربى.
4- المشروبات الروحيةو المواد الكحولية.

للمحافظة على انضباط السكر بالدم:....

1-الالتزام بالنظام الغذائى.

2-الوصول الىالوزن المثالى.

3-الرياضة اليومية كالمشى.

4-عدم الانفعال.

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

(الرجيم المركب) نجح هذا الرجيم في انقاص وزن 50

كيلو غرام.يعني بشهرين ..

مدة الرجيم :

(8 أسابيع).

برنامج الأسبوع الأول :

الهدف من ريجيم الأسبوع الأول تخليص الجسم من الدهون المتراكمة خلال السنوات الماضية، ولهذا

السبب فهو يتركز على الفاكهة والخضراوات التى تحتوى على الالياف والفيتامينات بدون أية دهون.

الإفطار:
لبن أو حليب قليل أو منزوع الدسم كميات مناسبة 2-3 أكواب .

فواكهة أو عصيرها مثل اناناس طازج – شمام – فراولة - - عنب – تفاح) حسب المزاج

الغداء:
صنف واحد من الفواكهة : ( اناناس طازج – شمام – فراولة - - عنب – تفاح)
أو سلطة كرنب وفصوليا - أو سلطة يونانية بالجبن والزيتون – أو كوسة مسلوقة أو باذنجان محشى بالورقيات – زبادى ..أو خضار مطبوخ على البخار..

العشاء:
صنف واحد من الفواكهة : ( اناناس طازج – شمام – فراولة - - عنب – تفاح)
أو خضار مطبوخ على البخار أو( طماطم وفلفل مشوى مع خرشوف)
أو شوربة طماطم وخضار أو سلطة مع خل التفاح أو خل العنب او شوربة سمك.
أو سلطة سبانخ بالليمون .

ملاحظات:

يمنع نهائياً أستخدام اي نوع من السكر حتى الدايت ..و الملح ..
شرب الماء العادية و المعدنية و ليست الغازية بكميات وفيرة موزعة خلال اليوم ..
لا تقف فوق الميزان اكثر من مرة واحدة فى الاسبوع فقد تصاب بالاحباط لان "الرياح لم تأت بما تشتهى السفن"! اصبر، وتأكد أن النتيجة ستكون مذهلة ..

طريقة تحضير شوربة السمك اليونانية :
مطلوب: كيلو سمك فيليه ، 3 بصلات، 6 اصابع جزر، فرع كرفس، كرات، 3 بيضات، ليمونة، فلفل.
الطريقة: يوضع 2 لتر ماء فى اناء، ينظف البصل والجزر والكرفس والكرات وتقطع ويضاف اليها
الفلفل وتترك لتغلى 20 دقيقة.
ينظف السمك، ويقطع ثم يضاف الى الاناء ويترك 10 دقائق بعد ذلك يرفع السمك ويوضع فى طبق
منفصل ويحفظ ساخنا.
يضرب البيض مع الليمون ويضاف اليه قلي

ل من الشوربة، يصب هذا الخليط فى الشوربة ويقلب دون
توقف على نار هادئة حتى يكتسب قواما. تقدم الشوربة والسمك فى وجبة واحدة

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

برنامج الأسبوع الثاني :

الهدف من ريجيم الأسبوع الثاني تنظيف الجسم من السموم و اعداده لخسارة الوزن الزائد ..
عن طريق تناول الخضروات مع الفواكهة خط الدفاع الاول فى هذا الريجيم فهي تحتوي على نسبة
كبيرة فى الفيتامينات والاملاح والالياف والماء، اما السعرات الحرارية فهى منخفضة جدا.
وهى سهلة الهضم (يجب تناولها بقشرتها قدر الامكان).

الإفطار:

لبن أو حليب قليل أو منزوع الدسم كميات مفتوحة .
أو فواكهة أو عصيرها مثل اناناس طازج – شمام – فراولة - - عنب – تفاح) حسب المزاج

الغداء:

سلطة فواكه ..او سلطة خس وطماطم و خيار..او فطيرة جبنة بدون زيت .. (يمكن استبدالها بـ2 توست + جبنة قريش ...

زيت .. (يمكن استبدالها بـ2 توست + جبنة قريش )أو سلطة بحرية .أو بيض اومليت ..أو إيدام فاصوليا خضراء مع الطماطم بدون زيت ...زبادى ...سلطة سبانخ بالليمون .

العشاء:

أو اناناس طازج - شمام - فراولة او شوربة بصل و دجاج أو شوربة سمك ..أو توست مع جبنة قريش
أو سلطة عيش الغراب (فطر) ..أو مسلوق فاصوليا خضراء..أو سلطة شرقية دجاج مع خضراوات ( السيزر )..


ملاحظة :
يمكن استخدام انواع الفاكهة المتوافرة فى الأسواق ..
يجب شرب الماء بكميات كبيرة ..
كميات الطعام فى هذا الريجيم مفتوحة لان فكرته تقوم على اساس اختيار انواع الطعام، يستفيد منها الجسم ولا تحدث سمنة ..












--------------------------------------------------------------------------------

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

برنامج الأسبوع الثالث :

الهدف من ريجيم الأسبوع الثالث بمثابة مرحلة انتقالية يأخذ الجسم خلالها ما يحتاج اليه من بروتينات
وخضراوات وفاكهة.

الإفطار:

كوكتيل أو سلطة التفاح و البرتقال و الاناناس أو اي فاكهة حسب المزاج..

الغداء:

حبة اناناس طازجة او باتية خضروات .. أو خضراوات طازجة (الجزر والكوسة فاصوليا خضراء على البخار).. أو سلطة خضراء .. أو طاجن خضار مع بيض المسلوق .. أو سلطة جزر و زبادى .. أو سمك بورى .. أو سلطة يزنانية بالجبنة .. أو باذنجان بالصلصة الخضراء .. أو سلطة كرنب وجزر بالدجاج..
أو اومليت بيض بعش الغراب (الفطر) .. او عصير الليمون بالنعناع.. أو شوربة خفيفة ( يمكن استخدام شوربة ماجي بكافة انواعها ) .. أو دجاج دجاج مغربى (تاندورى).. أو دجاج بكريمة النعناع ..

ملاحظة ..

ينصح بشرب منقوع الزنجبيل و النعناع و الليمون أو اليانسون ..

الشاى، القهوة، الكاكاو، وجميع المشروبات الغازية هى فى نظر هذا الريجيم اعداء للانسان, و يمكنك شرب الشاى و ليكن خفيفا بدون سكر ويعتبر الشاى الصينى افضل من الهندى والسيلانى لأن نسبة الكافيين فيه أقل.

طريقة اعداد باتيه الخضراوات
مطلوب: 3 جزرات، 4 فروع كرفس، 200 جرام عش الغراب، بصلتان، ربع كيلو كرنب، ثوم، ملعقة سمسم، حفنة نعناع، حفنة بقدونس، صفار بيضة، فلفل اسود.
الطريقة: يغسل الخضار جيدا يخرط الجزر والكرفس يفرم عش الغراب والبصل والكرنب وباقى الخضار يخلط الكل بصفار

ال بيض ويضاف اليه الفلفل الاسود ويصب الخليط فى طاجن ويوضع فى الثلاجة عند الاستعمال يرش السمسم على الوجه.

طريقة اعداد سلطة الخس
مطلوب: خس، 4 جزرات، 200 جرام عش الغراب، 2عود كرفس، 300 جرام جبنة منزوعة الدسم، ملعقة نعناع اخضر مفروم، فلفل اسود.
الطريقة: يغسل الخضار ويفرم كله بدون الخس حتى يكون الناتج فى صورة عجينة واحدة يحشى ورق الخس بالعجينة ويرص فى طبق على شكل اصابع يمكن تقديم الطماطم او عش الغراب مع هذا الطبق.

طريقة اعداد شوربة السبانخ
مطلوب: كيلو سبانخ، بصلة، كرات، ورق غار، فلفل، 2 صفار بيض.
الطريقة: تغسل السبانخ وتقطع شرائح رفيعة، تنظيف البصل والكرات وتخريطه، يوضع الخضار فى اناء ملئ بلتر ماء ويضاف اليه ورق الغار والفلفل يترك على النار لمدة 20 دقيقة ثم يصفى، يعاد الخليط الى الإناء ويضاف اليه تدريجيا صفار البيض مع التقليب المستمر على نار هادئة، يرفع من النار عندما تكتسب الشوربة قواما ..

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

برنامج الأسبوع الرابع:

الهدف من ريجيم الأسبوع الرابع دمج "النشويات" الى اكلاتنا ولكن بدون الاخلال بقواعد الريجيم المركب ..

الإفطار:

عصير أو حبة اناناس طازجة ..

الغداء:

2 مانجو ..او سلطة بالجبن..أو باتيه الكوسة طماطم..أو ايدام عدس بالجزر بدون زيت ..
او فاصوليا خضراء..أو سلطة باذنجان بالفلفل رومى و الدجاج ..أو سلطة زبادى بالخيار ..
أو 2 كوب عصير طماطم ..أو سلطة خضراوات مشكلة ..أو سلطة عش الغراب مع الطماطم والفلفل رومى ..او بطاطس مهروسة مع الحليب .. (باتية)أو سلطة دجاج مشوىمع الكرفس..
أو زبادى ..العشاء :سلطة فواكه..أو كريب خضار..أو سلطة خضراء ..أو بطاطس بصلصة الخل ..
أو سلطة جرجير وعش الغراب ..أو جمبرى مسلوق أو مشوي ..لحم بالخضار المشكلة ..
او فطيرة جبن ...

فطيرة جبن بدون زيت ( يمكن استبدالها بالتوست و الجبنة قريش ) ..أو شوربة دجاج ..
أو دجاج مغربى (تاندورى)او محشى ورق عنب ..أو لحم ضانى بصلصة زيت الزيتون ..
أو مسقعة باذنجان وكوسة بدون دهن يعني لا تقلي الباذنجان و الكوسة اعمليها بطنجرة ..
أو دجاج بالزنجبيل ..

ملاحظة :
استخدام السكين فى تقطيع الخضراوات يفقدها جزءا من الفيتامينات الموجودة فيها ويفضل طهو الخضراوات بالبخار وليس بالسلق إن امكن حتى تحتفظ بكل قيمتها الغذائية ..


طريقة اعداد كوكتيل الفاكهة :
وهو عبارة عن كوب عصير من الفواكه الآتية (نخلطها ببعضها) اناناس، برتقال، تفاح، فراولة.

عصير أو شوربة طماطم وخيار
نخلط مقدار كوبين من عصير طماطم وعصير خيار وكرفس مع كوب من عصير الليمون ويضاف اليها قليل من النعناع الاخضر.

زبادى النعناع
كوبان من الزبادى (بدون دسم) وكوبان من الماء ونعناع اخضر مفروم (نخلطها ببعضها).

دجاج الزنجبيل
المطلوب: دجاجة- بصلتان- 2 زنجبيل- ملعقتان من الكسبرة مطحونة- فلفل.
الطريقة: تقطع الدجاجة وينزع منها الجلد، يرفع على النار فى اناء تيفال قليلا حتى ينزل الماء منها يضاف الى الدجاجة البصل والزنجبيل المبشور، عندما تبدأ الدجاجة فى الاحمرار يصب كوب من الماء عليها مع الكريزة والفلفل، تغطى وتترك على النار لمدة ربع ساعة.

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

[b]برنامج الأسبوع الخامس:

الهدف من ريجيم الأسبوع الخامس التفاعل الكيميائى لعناصر الطعام (المختارة فيه بعناية) مع بعضها البعض فلا تحدث السمنة والوزن الزائد ولذلك يطلق عليه اسم "الريجيم المركب" ..

الإفطار :

عصيراناناس مع :

2 بيض نصف مسلوق - خبز من دقيق الصويا -أو2 توست مع خليط عش الغراب و السبانخ..
أو طبق من الذرة ..أو سلطة فواكه ..أو سلطة ارز ..

الغداء :

كوكتيل او سلطة برتقال وتفاح واناناس..أو سلطة بالبيض والليمون والجبن ..أو فاصوليا خضراء بالمايونيز ..أو بيض مسلوق اومليت بالجبن الابيض ..أو لازانيا بالباذنجان ..أو 2 كوب عصير الطماطم..
أو سلطة سيزار ..أو باذنجان محشي بالورقيات و الثوم ..أو خضار بالكارى ..أو سلطة زبادى بالخيار
او شوربة بالبنجر..او تبولة ..او سلطة خضراء ..او سلطة شرقية (سيزر)..أو طبق بط بالفلفل الاسود
او بسلة بالنعناع ..

العشاء:

سلطة فواكه..أو بيتزا متوسطة بالخضار ..أو 2 فطيرة بالسبانخ ..أو سلطة خس ..
أو مسقعة خضراوات..أو شوربة السبانخ..أو سلطة بحرية ..او شوربة طماطم بالكوسة ..
أو كوب ارز بالبصل والكارى ..أو فاصوليا خضراء ..او جمبرى مع عش الغراب سوتيه ..
أو سلطة جرجير بالليمون ..أو شوربة خضار ..أو زبادي ..

ملاحظة ..
ينصح بشرب الماء الدافئ ومشروبات الاعشاب الطبيعية مثل الكركديه والتمر هندى والعرقسوس..
لا نتناول فى هذا الريجيم اطلاقا بروتينات مع نشويات فهى تؤكل منفصلة او مع انواع الطعام التى لا تتفاعل معها.

طريقة اعداد سلطة الأرز
المطلوب: 250 جراما ارز- 200 جرام عش الغراب- فلفل اخضر- بصلة- رأس ثوم- 200 جرام فول صويا- ملعقة كسبرة- نصف ملعقة جوزة الطيب - فلفل- ملعقتا خل- ملعقة زيت زيتون.

طريقة الاعداد: يغسل الارز جيدا ويرفع على النار ليغلى فى كمية مياه تعادل 3 اضعاف حجمه ويضاف اليه البصل المبشور ويترك لمدة 40 دقيقة، يضاف مزيد من الماء اثناء الغليان اذا لزم، يشطف الارز بعد ذلك بالماء البارد ويفرغ فى طبق، يغسل عش الغراب ويقطع ويترك فى الماء المضاف اليه عصير الليمون حتى ل

يغير لونه، يغسل فول الصويا، يقطع الفلفل الاخضر وينظف والثوم يفرم .
تضاف جميع الخضراوات الى الارز، يضاف نصف ملعقة جوزة الطيب المطحونة وملعقة كبيرة كسبرة مطحونة والخل، يقلب الارز جيدا ويقدم، يمكن تناول عصير الليمون مع سلطة الارز او الطماطم.

طريقة اعداد بيتزا بالخضراوات
المطلوب: 200 جرام من دقيق القمح، خميرة- ملعقة سكر بودرة- ملعقة زيت زيتون- بصلتان- 4 وحدات طماطم- 200 جرام عش الغراب- 6 وحدات خرشوف- 4 حبات زيتون اسود- ليمونة- ملعقة زعتر- فلفل.

كيفية إعداد العجينة:
توضع الخميرة فى كوب ماء وملعقة سكر صغيرة وتقلب جيدا ثم تترك فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تتكون طبقة من الرغاوى على الوجه.

يوضع الدقيق فى طاجن مع ملعقة زيت زيتون ويضاف اليه الخميرة تدريجيا مع التقليب، يضاف قليل من الماء عند اللزوم للحصول على عجينة لينة وسهلة التشكيل، يرش دقيق على طاولة وتفرد عليها العجينة لمدة 5 دقائق مع تطبيقها ثم فردها عدة مرات ولفها فى الهواء على شكل نصف دائرة، تقسم العجينة بعد ذلك الى كرات صغيرة وتلف بمنشفة رطبة وتترك فى مكان

كرات صغيرة وتلف بمنشفة رطبة وتترك فى مكان دافئ لمدة 45 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.

بعد ذلك تعجن مرة اخرى وتفرد بواسطة ( النشابة ) للحصول على دوائر صغيرة، ترش صينية بقليل من الدقيق وتوضع بها العجينة وتغطى بمنشفة رطبة وتترك فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة اخرى حتى يرتفع قوامها. فى هذه الاثناء يتم تحضير الخضراوات اللازمة، يغسل البصل ويقطع ويقلب على النار مع ملعقة زيت الزيتون و بقية الخضروات حتى تنضج نصف استواء و يكمل استوائها مع العجين بالفرن ..













--------------------------------------------------------------------------------

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

[b]برنامج الأسبوع السابع:

الهدف من ريجيم الأسبوع السابع تعويد الجسم على الاكل الصحي ..


الإفطار:

سلطة فواكه..او سلطة أرز ..أو عيش "سن" مع جبنة قريش او جبن أبيض ..أو كوكتيل اي فاكهة المتوفر فى السوق ..او بيض مسلوق ..

الغداء:

شمام أوخوخ او مشمش ..أو سلطة جزر وكوسة ..أو طماطم وفلفل محشى..أو سلطة كرنب ..
أو جزر بالدجاج ..او فطيرة سبانخ ..أو فطيرة جبن بدون دسم ..او خضراوات طازجة ..
او بيض اومليت او بالطريقة الصينية ..او سلطة أو عصير فاكهة..أو طاجن خضراوات مشكلة ..
او عصير طماطم ..أو أرز بالكارى والبصل ..او سمك بالسبانخ ..

العشاء:

سلطة فواكه..او طاجن خضراوات..أو شوربة دجاج ..اوخضراوات بالكارى..او شوربة خضراوات مشكلة
أو سلطة خضراوات بالطريقة اليونانية ..أو شوربة سمك ..أو سلطة كريمة انجليزية ..او باتيه بالخضار ...او محشي كوسة باللحم ..او سلطة كرفس بالنعناع ..او فطيرة الجبن ..
او شوربة خضراوات ..او بطاطس بالصلصة البيضاء..

ملاحظة ..

يمكنك في هذه المرحلة اضافة الملح البحري (الخشن) بكميات بسيطة جدا و القليل القليل من زيت الزيتون ..


طريقة اعداد سلطة الكرنب والجزر بالدحاج
المطلوب: نصف كرنبة، 250 جرام جزر، 150 جرام جبنة بيضاء، صدر دجاجة، ملعقة مستردة، فلفل اسود.
الطريقة: يخرط الكرنب رفيعا، يقشر الجزر ويقطع، تطهى صدور الدجاج على البخار بدون جلد لمدة 20 دقيقة، يقطع الدجاج ويخلط بالجزر والكرنب، يضاف للخليط الجبن الأبيض والفلفل والمستردة، أمامك طبق سلطة شهية بالهناء والشفاء.


أرز بالكارى والبصل
المطلوب

50 جرام أرز، بصلة، ملعقة بودرة كارى، 6 حبات قرنفل، 6 حبات حبهان، فلفل أسود، ملعقة سمن نباتى.

الطريقة: يغسل الأرز جيدا فى إناء، يوضع نصف لتر ماء بارد مع الأرز والبصل المبشور والتوابل، يترك لمدة 40 دقيقة منذ بداية الغليان، يمكنك إضافة الماء إذا لزم.
عند النضج يصفى الخضار من الماء ويضاف إليه السمن ويقلب على النار.


الكريمة الانجليزية
المطلوب: لتر لبن مع الفانيليا، يضرب البيض ثم يضاف للبن المغلى مع التقليب دون توقف، يصب الخليط فى إناء ويترك على نار هادئة مع التقليب حتى يكتسب قواماً مع اضافة ملعقة اكل عسل ابيض.

..

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

برنامج الأسبوع الثامن ( الاخير ) :

الهدف من ريجيم الأسبوع الاخير خسارة الوزن النهائي مع تثبيت الوزن لفترة طويلة ..


الإفطار:

خوخ أو مشمش..او فطيرة جبنة.أو سلطة فواكه ..أو قراقيش من دقيق الذرة مع قطعة جبن صغيرة خالية من الدسم..او بيض اومليت ..

الغداء :

برتقال أو جريب فروت وشمام..او سلطة عش الغراب و فاصوليا خضراء..او كوسة ..او خس محشى لحم مفروم ..او فطيرة جبن و خيار ..أو سلطة دجاج بالفلفل الأخضر..أو زبادى ..
او سمك ..أو سلطة سبانخ وطماطم أو سلطة جبن .. أو باذنجان محشى لحم مفروم ..
أو سلطة بيضاء دجاج بالكرنب ..أو قطعة من تورتة أو كيك برتقال ..

العشاء :

سلطة أو كوكتيل فواكه ..او سلطة بالخضار ..أو سلطة بيضاء ..أو طاجن سمك ..
أو شوربة طماطم ..أو فطيرة خضراوات ..او سلطة فاصوليا ..أو طاجن خضراوات مشكلة ..
او سبانخ باللحم الضانى ..أو عصير طماطم ..أوبطاطس مسلوقة .. منقوووووووووووووووووووووول

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

أهم الوصفات من الأعشاب الطبيعية لتقليل وزنكِ

فى هذا المقال نقدم مجموعة من أهم الأعشاب الطبيعية التى أثبتت جدارتها فى المساعدة على تقليل الوزن، مع تقديم بعض الوصفات السهلة

وصفة عشبة الميرمية او القصعين


مقادير الوصفة والطريقة:

ملعقة طعام من الميرامية المطحونة.

ماء مغلى.

ضعى ملعقة الميرامية فى الماء المغلى وإتركيها حوالى 15 دقيقة، ثم تشرب ليلاً مع تجنب تناول وجبة العشاء، أو إستبدالها بثمرة من البرتقال أو التفاح.



كما أن هناك وصفة أخرى تقول إنه يمكنكِ شرب الميرمية قبل تناول وجبتى الغداء والعشاء أيضاً بحوالى ساعة.


وصفة عشبة الشمر

مقادير الوصفة والطريقة:

3 ملاعق طعام من عشبة الشمر

ماء مغلى



يغلى الماء جيداً، ثم يضاف عشبة الشمر وتترك لمدة لا تقل عن ساعة ونص، ثم تصفى جيداً وتشرب مرة فى اليوم ليلاً قبل النوم.

الخلطة السحرية لخسارة الوزن


وهى مزيج من عدة أعشاب طبيعية سحرية أثبتت جدارتها فى فقدان الوزن، كما إنها تساعد فى شد الجسم.

مقادير الوصفة والطريقة:

ملعقتين صغيرتين من المرامية

ملعقتين صغيرتين من البابونج

ملعقتين صغيرتين من إكليل الجبل


يمزج خليط الأعشاب جيداً ويضاف إلى كوب من الماء المغلى، لا يستخدم السكر أبداً، ويفضل شربها على الريق صباحاً قبل تناول وجبة الفطور.

الخلطة السريعة لتنحيف الكرش

وهى أيضاً مزيج من عدة أعشاب طبيعية إتحدت وأثبتت جدارتها فى مساعدتكِ على تنحيف الكرش ومنطقة البطن بكاملها.

مقادير الوصفة والطريقة:

ملعقة صغير من الشاى الأخضر

ملعقة صغيرة من الزنجبيل

ملعقة صغيرة من قشر الرمان المطحون

ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر


تضاف المكونات الى كوب من الماء المغلى، وتترك فترة لا تقل عن نصف ساعة للتركيز، وينصح بشربه ليلاً قبل النوم.

وصفة عشبة السنامكى او السنا


مقادير الوصفة والطريقة:

ملعقة صغيرة من السنامكى

ماء مغلى

ضيفى السنامكى الى كوب من الماء المغلى، ولا تنسى شربه صباحاً على الريق قبل وجبة الفطور.

وصفة الكمون والليمون

مقادير الوصفة والطريقة:

ملعقة صغيرة من الكمون

ثمرة من الليمون مقطعة حلقات

أضيفى الكمون وحلقات الليمون الى كوب من الماء المغلى، ويترك الكوب حتى الصباح ثم يشرب نهاراً على الريق.

وصفة بذرة الكتان

مقادير الوصفة والطريقة:

ملعقة وسط من بذر الكتان

لا ينصح بشربها مع الماء المغلى، بل تضاف إلى السلطة الخضراء أو الزبادى، مع إستخدامها كما هى وعدم اللجوء إلى طحنها.

وصفة الشاى الأخضر لتنحيف البطن

مقادير الوصفة والطريقة:

ملعقة صغيرة من الشاى الاخضر

ملعقة صغيرة من المرامية

ملعقة صغيرة من البابونج

كوب من الماء المغلى

تخلط المقادير جيدا وتضاف إلى كوب الماء المغلى، وينصح بشربها قبل النوم مباشره، وهى وصفة رائعة ومجربة لتنحيف البطن.

الوصفة الثلاثية للتنحيف

مقادير الوصفة والطريقة:

نصف ملعقة من الكمون

ملعقة صغيرة من الزنجبيل

نصف ملعقة من النعناع الأخضر

تخلط المقادير الثلاث ويضاف اليهم عصير نصف ليمونة، ثم يضاف الى كوب من الماء المغلى ويترك قليلاً للتركيز حوالى 15 دقيقة، ثم يشرب ليلاً قبل النوم.

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

رجيم اللبن والخيار








الثلاثاء 24 كانون الأول 2013 آخر تحديث 13:50



هذا النظام يجب إتباعه على مدى 11 يوماً، ويمكن تكراره في حال أردتم تخفيض المزيد من الوزن



اليوم الأول:



أي صنف من الألبان المنزوعة الدسم + خيار وبالإمكان إضافة الخس من 3 إلى 5 مرات.



اليوم الثاني:



تناول صنف واحد من الفاكهة مع تجنّب (المانغا ، الموز، التين، البلح، العنب) لأن نسبة السكريات فيها عالية، مع تناول الخيار واللبن على العشاء.



اليوم الثالث:



نفس اليوم الأول، لبن + خيار من 3 إلى 5 مرات.



اليوم الرابع:



نفس اليوم الثاني مع تناول الفاكهة ذاتها واللبن والخيار على العشاء.



اليوم الخامس:



تناول أي صنف فيه بروتين مثل السمك أو اللحم أو الدجاج أو حتى البيض بشكل مشوي بعيداً عن الدهون والزيوت + الخيار واللبن، مع مراعاة عدم تناوله إذا اخترتم السمك وتناول الخس كبديل.



اليوم السادس:



تناول الخضراوات المسلوقة وتجنّب البطاطا والبقوليات.



اليوم السابع:



تناول فواكه مشكلة على مدار اليوم كله.



اليوم الثامن:



نفس اليوم الأول أي تناول اللبن والخيار من 3 إلى 5 مرات.



اليوم التاسع:



تناول سلطة خضراء على مدار اليوم وكوب زبادي منزوع الدسم على العشاء.



اليوم العاشر:



نفس اليوم الثاني مع تناول الفاكهة ذاتها واللبن والخيار على العشاء.



اليوم الحادي عشر:



تناول 3 وجبات عادية مع مراعاة تجنّب المقالي والدهنيات، وبالإمكان إعادة النظام بعده.

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

رجيم النقاط



نظام جديد سهل، مغذي و الأهم من هذا يعينكم على إنقاص وزنكم و الحفاظ عليه
يفقدكم ما بين 3 إلى 30 كيلو

في كل يوم تتبعون نسبة معينة من النقاط

مثلا طولك 1.67 و ووزنك 79كغ عملك يتطلب منك التحرك كثيرا ... في مثل هذه الحالة عدد النقاط التي تحتاجها هي 22 نقطة في اليوم.
أو طولك 1.60 و وزنك 69 كغ و أنت موظف و لا تتحرك كثيرا فإن مجموع النقاط لليوم هي 18 نقطة.


جدول النقاط

هذا الجدول عبارة عن قائمة أغذية تقابلها نقطة و أنتم تختارون الأغذية التي تريدون أكلها شرط عدم تجاوز 22 أو 18 نقطة في اليوم
يعني تأكلون ما تريدون و تحافظون على الرشاقة



الفطور:

كأس عصير الفواكه طبيعي......... 1نقطة
5/1 رغيف أو 3 توست .............2 نقطة
كأس حليب منزوع الدسم جزئيا......1 نقطة
كأس حليب + ملعقتين قهوة من الكاكاو......1.5 نقطة
1 زبادي طبيعي 0% دسم .............2 نقطة
1 بيضة مسلوقة.............2 نقطة
1 بيضة نصف مسلوقة.....2 نقطة
1 موز.......... 1 نقطة
6 ملاعق أكل من الكورن فلكس......2 نقطة
1 فنجان كابوتشينو......1 نقطة
1 كرواسون.......4 نقاط
قطعة من خبز الأبازير ( pain d épice) ....... نقطة واحدة


الغداء و العشاء :

صحن خس+خيار+فطر+طماطم+فلفل أحمر+ علبة 100غ تونة بدون زيت [2 ملعقة قهوة زيت+خل+ملح.....2 نقطة] ................2 نقطة....يعني 4 نقاط
شوربة خضر بدون دهون....0 نقطة
صلصة طماطم مصنوعة في البيت{طماطم مطحونة+بصلة+م قهوة زيت زيتون+ريحان+4 زيتون أسود..........2 نقطة
صدر دجاج مشوي بدون جلد 100غ .........2 نقطة
4/1 دجاجة مشوية بدون الجلد....5 نقاط
4 ملاعق كبيرة من المعكرونة، الأرز، القمح أو اللوبياء البيضاء......2 نقطة
ملعقة قهوة من الجبن المبشور......1 نقطة
عجة بيض ببيضتان+ 1 ملعقة قهوة زيت........5 نقاط
بطاطا حسب الرغبة بدون إضافات.......2 نقطة
8/1 من جبن الكاممبير.......2 نقطة
4 ملاعق أكل كسكسي........2 نقطة
شريحة خبز أسمر+خس+طماطم+ علبة تون طبيعي 80غ ........3.5 نقطة
سلطة طماطم+ريحان+ م زيت زيتون+ جبن موزاريلا 30غ........3 نقطة
100غ من التونة بدون الزيت.....2 نقطة
100غ من التونة بالزيت........4 نقاط
شريحة بفتيك .........2.5 نقطة
120غ من السمك أو جمبري ......2 نقطة
شريحة لحم ديك رومي.......2 نقطة
جزر مبشور+ملعقة قهوة من زيت الزيتون...1 نقطة
1 صودا لايت ........0 نقطة
10غ من الشكولاطة.......1 نقطة
15 حبة كرز أو نصف مانجو.....1 نقطة
15 حبة عنب أو برقوق 100غ..........1 نقطة
3 حبات تمر.................1 نقطة
برتقالة او إجاصة.........0 نقطة
قطعة حلوى بالتفاح تارت........6 نقاط
ملعقة قهوة من الزبدة............1 نقطة
ملعقة قهوة من القشطة.......1 نقطة
ملعقة قهوة من الزيت أو من الزبدة..........1نقطة
ملعقة قهوة من العسل......0.5 نقطة




لنأخذ مثال:

أنا سآخذ 18 نقطة في اليوم لأن وزني 75 كغ و طولي 1.60 و لا أعمل رياضة...

الفطور:

كاس حليب بالكاكاو...1.5
كاس عصير.........1
1 زبادي .........2
يعني في الفطور قد استهلكت 4.5 نقاط

الباقي 13.5 أقسمها على باقي اليوم بين غداء و عشاء

قبل الغذاء إن جعت آكل مثلا 3 حبات تمر....1 نقطة

تبقى معي 12.5 نقطة

في الغذاء

4 ملاعق معكرونة.... .2 نقطة
صدر دجاج مشوي بدون جلد 100غ .........2 نقطة
كأس عصير......... 1نقطة

تبقى معي حتى العشاء 7.5 نقطة

ممكن آخذ قطعة شيكولا......1 نقطة + قهوة بدون سكر

في العشاء ممكن:

شوربة خضر بدون دهون.............0 نقطة
صحن خس+خيار+فطر+طماطم+فلفل أحمر+ علبة 100غ تونة بدون زيت [2 ملعقة قهوة زيت+خل+ملح.....2 نقطة] ................2 نقطة يعني .........4 نقاط
شريحة بفتيك ..........2.5 نقطة
برتقالة أو إجاص.......0 نقطة

و هكذا كل حسب الرغبه .......تأكلون ما تشائون و لكن بكميات معتبرة و شرب المااااااااااااااااااااااء
و ينصح بممارسة الرياضة كرياضة المشي السريع

رد: اختر الرجيم الذي يناسبك ..
 

السمنة لدى الرجال
ان تعريف الانسان المصاب بالسمنة ، هو الانسان الذي يملك انسجة دهنية زائدة وقيمة مؤشر كتلة الجسم (BMI) لديه فوق 30. ان مؤشر كتلة الجسم عبارة عن مؤشر يقيس الوزن مقارنة مع الطول. قد تكون للانسجة الدهنية الزائدة، عواقب صحية وخيمة مثل السكري، ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستوى الدهنيات في الدم.

ان السمنة هي واحدة من الحالات الطبية الاكثر شيوعا في المجتمع الغربي اليوم، واكثرها صعوبة من ناحية علاج السمنة والتصدي لها. لم يتم، نسبيا، تحقيق سوى تقدم ضئيل في علاج السمنة (باستثناء تغيير نمط الحياة)، ولكن تم جمع العديد من المعلومات بخصوص العواقب الطبية لحالة السمنة.

محتويات الصفحة
ما هو السمنة
الأسباب وعوامل الخطر
مضاعفات
التشخيص
العلاج



أسباب وعوامل خطر السمنة





لقد كانت السمنة حتى وقت قريب مرتبطة بنمط حياة كسول (يعتمد على الجلوس) واستهلاك زائد للسعرات الحرارية بشكل متواصل. ولكن اليوم، معروف بان هذين العاملين مهمان لحدوث السمنة ، ولكن هناك ايضا عوامل وراثية مختلفة تلعب دورا في حدوث السمنة.

كدليل على ذلك، لدى الاطفال بالتبني نرى نمط سمنة يماثل النمط الذي نراه لدى والديهم البيولوجيين، اكثر من ذلك الذي نراه لدى والديهم المتبنيين. كما اظهرت الابحاث بالتوائم المتطابقين، وجود تاثير للعوامل الوراثية على مؤشر كتلة الجسم اكبر من تاثير العوامل البيئية عليه.

ان التقدير هو انه يمكن ان يعزى سبب ما بين 40 % - 70 % من السمنة لعوامل وراثية مختلفة، وليس للعوامل البيئية او نمط الحياة.

كما اظهرت الابحاث على الفئران، وجود 5 جينات مرتبطة بالشهية، هذه الجينات هي التي تؤدي الى السمنة . ان هذه الجينات متواجدة ايضا لدى البشر. ان احد العوامل الوراثية الاساسية في السمنة ، هو هورمون الليبتين (Leptin).

يعتقد اليوم، ان السمنة هي مزيج من جينات معينة وليست فقط نتيجة لوجود خلل في جين واحد. ان الزيادة في السمنة في العقود الماضية، تعزى بالاساس للتاثير البيئي مثل نمط الحياة والعادات الغذائية.



مضاعفات السمنة



ترتبط السمنة بارتفاع معدلات الوفيات والمرض.

يوجد هناك عدد كبير من الامراض التي تكون اكثر شيوعا عند الاشخاص الذين يعانون من السمنة، ارتفاع ضغط الدم، داء السكري من النوع 2، ارتفاع مستوى الدهنيات في الدم، مرض في الشرايين التاجية، وامراض المفاصل التنكسية والاضطرابات النفسية- الاجتماعية.

تجدر الاشارة، الى ان المرضى الذين يعانون من السمنة، غالبا ما يعانون ايضا من متلازمة الايض (****bolic syndrome) التي تشمل 3 او اكثر من الاعراض التالية: محيط بطن كبير، ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع مستوى الدهنيات في الدم، وارتفاع مستويات السكر في الدم اثناء الصوم، ومستويات منخفضة من HDL (انخفاض مستويات الكولسترول الجيد).

بالاضافة الى ذلك، هناك صلة للسمنة بالامراض التالية: سرطان الامعاء، المبيض والثدي، حدوث الصمات (Emboli) وفرط الخثورية (Hypercoagulability)، امراض الجهاز الهضمي (امراض كيس المرارة والحرقة) واضطرابات جلدية مختلفة.

تكون النساء اللواتي يعانين من السمنة اثناء الحمل، اكثر عرضة لخطر حدوث مضاعفات الولادة والحمل.

يعاني البدناء اكثر من امراض الرئة واضطرابات الغدد الصماء (Endocrine disorders) المختلفة، مثل انقطاع النفس اثناء النوم (Sleep apnea) واضطرابات في افراز الهورمونات.



تشخيص السمنة





كما ذكر مسبقا، فان السمنة معرفة كانسجة دهنية زائدة. يعتبر قياس كمية الدهون في الجسم بشكل دقيق، امرا معقدا وبحاجة لتقييم مهني. على الرغم من ذلك، يمكن عن طريق عمل فحص جسماني بسيط، الكشف بسهولة عن وجود دهون زائدة. يزودنا مؤشر كتلة الجسم (BMI) بتقدير جيد نسبيا، لكمية الانسجة الدهنية (لدى الاشخاص الذين لا يكونون ذوي بنية عضلية كبيرة جدا، مثل رياضيي كمال الاجسام المحترفين). يحسب مؤشر كتلة الجسم بتقسيم الوزن بالكيلوجرامات على مربع الطول بالامتار.

دلالة قيم مؤشر كتلة الجسم:
18.5-24.9- وزن طبيعي.

25-29.9- وزن زائد.

30-34.9- بدانة من الدرجة 1.

35-39.9 بدانة من الدرجة 2.
اكثر من 40 تعني السمنة المفرطة.

ان السمنة العلوية (السمنة المركزية)، اي تراكم الدهون الزائدة في منطقة البطن، وفوق الخصر (محيط البطن اكثر من 102 سم لدى الرجال وفوق 88 سم لدى النساء)، هي ذات اهمية طبية اكبر من السمنة السفلى، اي تراكم الدهون الزائدة في الارداف والفخذين.

الاشخاص الذين يعانون من السمنة العلوية، عرضة اكثر لخطر الاصابة بمرض السكري، السكتة الدماغية وامراض الشرايين القلبية والوفاة المبكرة، نسبة للاشخاص المصابين بالسمنة السفلى.



علاج السمنة



اتباع تقنيات مختلفة من الانظمة الغذائية و ممارسة التمارين الرياضية ضروريان للمحافظة على فقدان الوزن



يمكن اتباع تقنيات مختلفة من الانظمة الغذائية، التي تؤدي لفقدان الوزن والانسجة الدهنية الزائدة. وقد اظهرت الدراسات ان 20 % فقط من المرضى، قادرين على علاج وازالة 6 كغم من وزنهم، والحفاظ على الوزن الجديد لمدة عامين.

التعليمات الغذائية للمصابين، لعلاج السمنة مشابهة للاشخاص العاديين:

- الاكثار من تناول المواد الغذائية غير المصنعة التي تعطى في النظام غذائي.
- الحد من استهلاك الدهون، السكر والكحول.
- تناول الاطعمة الغنية بالالياف.

لم تكن هناك، بحسب الابحاث، افضلية كبيرة وصحية لطريقه علاج السمنة على طريقه اخرى.

غير ان هناك اهمية كبيرة لتثقيف المرضى لعلاج السمنة ، بخصوص كيفية التخطيط مبكرا لقائمة الطعام اليومية، وتسجيل وجبات الطعام التي تم تناولها، فالتثقيف السلوكي في علاج السمنة هو عبارة عن حجر الاساس في الطريق لانقاص الوزن بطريقة صحيحة.

ان ممارسة التمارين الرياضية ضرورية للمحافظة على فقدان الوزن وعلاج السمنة للمدى الطويل. يسبب النشاط الجسماني زيادة في استهلاك السعرات الحرارية في الجسم.

ومن المهم ان نشير ونؤكد، ان ممارسة الرياضة لوحدها تؤدي الى انقاص قليل في الوزن. اما الميزة الرئيسية لممارسة الرياضة، فهي انها تساعد في الحفاظ على نقصان الوزن مع مرور الوقت. يوصى اليوم، بممارسة النشاط البدني المعتدل - المجهد لمدة ساعة في اليوم.

علاج السمنة الدوائي :

تمت الموافقة على عدد قليل جدا من الادوية لعلاج السمنة التي بحاجة لوصفة طبية، والتي يوصى بها لتخفيف الوزن. يوصى بتناول الادوية كجزء من البرنامج العلاجي الشامل، وليس كوسيلة وحيدة لتخفيف الوزن وعلاج السمنة.


العلاج الجراحي:

ان الاشخاص الذين يعانون من السمنة ، ويكون مؤشر كتلة الجسم لديهم اكثر من 40، يستطيعون ان يخضعوا لعمليات جراحية مختلفة في المعدة (تقصير البالون، الخ) الذي يؤدي الى فقدان الوزن.

لكن الانخفاض في الوزن والذي يقدر بحوالي 50 % من وزن المريض الاولي، ترافقه اثار جانبية خطيرة ومضاعفات للعملية الجراحية مثل: عدوى في الصفاق، الحجارة في المسالك الصفراوية، فرط الخثورية واضطرابات غذائية خطيرة، مع نقص الفيتامينات المختلفة. كما تظهر الابحاث ان ما يقارب 40 % من المرضى، سيعانون من مضاعفات العملية الجراحية.

الخلاصة:

لقد اصبحت ظاهرة السمنة اكثر شيوعا وبشكل متزايد. تنطوي هذه الظاهرة على العديد من الاصابات، في نوعية الحياة ومتوسط عمر الشخص الذي يعاني من السمنة. توجد اليوم، العديد من طرق علاج السمنة وانقاص الوزن، المبدا الاساسي الذي تستند اليه هذه الاساليب، هو اتباع نمط حياة صحي، يشمل ممارسة التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. يمكن في الحالات القصوى، الاستعانة بالادوية او اجراء عملية جراحية، ولكن ينصح بعدم الوصول لوضع يلزم القيام بهذه الاجراءات لعلاج السمنة .












انقاص الوزن؟

افضل طرق لانقاص الوزن هي التي تجمع بين النظام الغذائي السليم، النشاط البدني والعلاج النفسي الجسدي، هذه هي الصيغة الانجح للحصول على افضل النتائج







المجازة المعدية

تهدف عملية المجازة المعدية (او تحويل مجرى المعدة) الى انقاص الوزن، خصوصا لدى الاشخاص الذين يعانون من زيادة كبيرة جدا في الوزن، او من زيادة الوزن المصحوبة بامراض اخرى خطيرة نابعة من السمنة. خلال هذه...






شفط الدهون

الهدف من عملية شفط الدهون: تهدف عملية شفط الدهون الى ازالة الدهون الزائدة في مناطق معينة في الجسم، من اجل تحسين مظهر الجسم من ناحية جمالية وللتقليل من محيط الخصر بالاضافة الى محيطات مناطق اخرى في...